红油火锅的做法?
红油火锅的做法?
用料:火锅丸子自行搭配、鲜香菇十个、小葱香菜各三棵、家用常备调料适量
步骤:
1.准备好八角、桂皮、香叶、蒜籽、生姜
2.香菇、小葱和香菜洗净切长段待用,
3.不粘汤锅里面倒油,开小火,放入准备好的香料
4.加入一勺红油豆瓣酱
5.一块红油火锅底
6.我这个小勺是盐瓶自带的,两勺盐大概三克
7.半勺鸡精
8.一勺耗油
9.两勺味极鲜
10.一勺五香粉
11.一勺花椒油
12.一勺芝麻油
13.最后加一瓢生命的源泉——水,大火煮沸
14.把在菜市场买的冷冻火锅丸子放进汤底锅里
15.把洗好的香菇一起放进锅里煮
16.放上准备好的小葱和香菜段
17.麻辣红油火锅就做好了
18.做法非常简单,省时省力省心
19.热气腾腾浓香扑鼻
20.味道麻辣鲜爽过瘾