适合做快餐的菜有什么？

适合做快餐的菜有什么？

快餐一般都炒川味回锅肉饭、 台式香肠饭 、 糟溜鱼片饭 、西红柿炒蛋饭 、咖喱鸡块饭 、吉利牛排饭等菜。快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。

港台一带获译作速食、即食等，和便当有所区别，而消费者对快餐的理解是多种多样的，远不止外来语原意所能包容。但无外乎这么几点，即快餐是由食品工厂生产或大中型餐饮企业加工的，大众化、节时、方便，可以充当主食。快餐已成为了一种生活方式，并因此出现了“快餐文化”和“速食主义”。

有哪些快餐便当类的好吃的呢？

快餐:只要厨艺到家，可以说是什么菜都可以做到好吃，饭桶的伪厨师做什么快餐都不好吃，我是客家人也是个伙夫，人品菜品是划等号的。粥，粉，面，饭，饺子，炒粉，炒面，炒饭，都是比较普遍的快餐，做法无穷无尽，味道各有千秋，火路(烹饪技艺需巧用文火，武火，勾火)，调味(酸甜苦辣咸五味)，刀工(切，片，剁，拍，花刀)，食材配搭(取长补短，健康安全致上)，都要有硬功夫真本事，一滴水，一滴油，一粒盐，一粒糖，都要恰到好处，就算十八般武艺用尽，也未必就能符合你的口味，这就厨人难调百味羹的难。我推荐几个好吃的快餐给你参考，四川麻婆豆腐，湖南辣椒炒肉片，贵州回锅肉，广西扣肉，北京炸酱面，陕西刀销面，广东鱼香茄仔，惠东多祝冷粉，洪湖水浪打浪，你看我说得怎么样？！

还记得小时候看的动漫中，总会出现各式各样的便当，还有那句千年不变的台词“看起来很好吃的样子”。总是让年幼的小编对着电视狂流口水。

后来，小编在邂逅了传说中心仪的便当。从此，麻麻再也不用担心小编次的好不好了。真有辣么厉害？究竟有木有，来看看吧！

1.孜然牛肉饭

西北名菜之一，大块牛肉经炸之后，裹以孜然。口感“酥香、咸、鲜、麻”

2.麻婆豆腐炸鸡饭

细腻的豆腐遇上了麻辣的酱汁，鲜嫩香滑的鸡肉裹上金黄香酥的脆皮，荤素搭配，让人陶醉其中。

3.台式简饭

蒜子鸡香味十足，酸辣好下饭。咖喱猪排满口咖喱的香滑。红烧狮子头一口爆汁、鱼块浓郁的酱香味，嫩滑十足。

4.饭团

5.蓝莓松饼

6.葱爆牛肉

7.黑椒猪排野菜饭

8.滑蛋厚切猪排烩饭

9.芝士咖喱猪排饭

10.咖喱鸡肉蛋包饭

11.辣子鸡便当

13.铁板烤鸡盒饭

14.日式盒饭

好馋呀！