韩国黄油煎饼的做法和配料？

1、配料：面粉150克，玉米面80克，芝麻酱2大勺，细香葱适量，甜面酱1大勺，香菜适量，油条2根，火腿肠2根，鸡蛋2粒，色拉油3勺，水适量，香油1勺。

2、做法：将面粉和玉米面混合，加入适量的清水，搅拌均匀，将芝麻酱中加入香油，搅拌至顺滑，再加入甜面酱和少许凉开水，调制成调味汁。

3、将香葱、香菜分别切成小颗粒，火腿肠切成薄片，备用。

4、在预热好的电饼铛中，将面糊倒入锅内并快速摊开，打入一个鸡蛋，均匀地摊开。

5、将面糊中放入适量的调味汁，并轻轻翻转，使蛋液均匀分布，在面糊上撒上一些香葱和香菜，铺上火腿肠和油条。

6、如果喜欢辣的，可以加一点辣椒酱或其他调料。

7、将煎饼卷起来，固定住，即可出锅享用。

这样做的黄油煎饼口感鲜美，味道浓郁，非常适合家庭烹饪。