自己在家怎样烤羊肉串？

自己在家烤羊肉串？

羊肉切成小块，放入碗中，加入适量的盐、鸡精、味精等调味品，抓拌均匀后，用竹签将其串起来，将串好的羊肉串放在烧烤炉上，刷点食用油，用中小火慢慢烤制，不断翻转以确保羊肉表面均匀受热，烤熟后，撒上一些孜然粒、烧烤料和白芝麻，再次刷一层食用油，轻轻翻动使调料充分吸收，这样，一道美味的羊肉串就完成了。

希望这个版本能更好地满足您的需求。