冰沙的制作方法？

冰沙的制作方法？弄冰沙的方法很简单易学。

取出需要的水果和果汁，将水果放入料理机中打碎，再将打碎的水果倒入杯中。

接着倒入适量的果汁和冰块，用搅拌器将材料搅拌均匀即可。

这种方法简单易行，而且既可以放松心情，又能够制作自己喜欢的口味的冰沙。

如果你想要更加丰富的味道，还可以尝试加入巧克力、花生酱等口感层次更丰富的材料。

也可以根据季节的变化，选择不同的水果以及材料制作适合季节的冰沙，让自己感受不一样的美味和欢乐。

【夏日篇】

第一种：绿豆冰沙

具体制作方法：

第一步：准备绿豆100克，清水2500毫升、冰块、冰糖适量。

第二步：绿豆浸泡三小时后淘洗干净，与清水一起放入锅中煮至开花，捞出绿豆皮后继续煮，将绿豆煮到绵软。

第三步：将绿豆汤放入搅拌机中，继续搅拌五分钟，至完全打碎。

第四步：把打碎的绿豆汤，冰糖一起放入锅中，继续煮至绿豆汤粘稠，其间需要不停的搅拌。

第五步：将煮好的绿豆汤、冰块一起放入搅拌机中，待搅拌呈细沙状倒出即可。

步骤 1

将250克纯牛奶放入冰箱，冷冻一晚上。

步骤 2

冷冻好后把苹果去皮切块，放一旁备用。

步骤 3

将牛奶从冰箱中取出，剪掉包装。

步骤 4

用菜刀一直切牛奶块，切成片，然后装入碗中。

步骤 5

加入少许冻乳或蜂蜜，再将切好的苹果放在上面。

步骤 6

完成。

【冬日篇】

水果沙冰怎么做？

水果沙冰这款甜品其整体结合是水果与冰块等其他食物，它们都是冰凉食物，所以水果沙冰多数受欢迎是在夏季，当然冬季也会缺少这款水果的吃法，像现在这样的冰冻气候就会受到冷落了。

【推荐水果】

水果沙冰更适合夏季的甜点

水果沙冰因为是凉冻的食物，夏季吃更合适，水果沙冰也可以在家自己制作，任意自己的喜欢搭配各种水果，水果的味道混合酸甜两种，酸甜加碎冰既可口又冰爽，喜欢漂亮的搭配可混用几种不同水果，水果的颜色与相搭配都是非常漂亮！

【做水果沙冰的主用搭配食物】

主要食物用细粒冰块、各种水果，如火龙果（两种颜色）、芒果、蓝莓、草莓、西瓜等，还可榨成汁混合搭配。

还有一种搭配要的是粗粮、水果搭配，粗粮食物通常有绿豆、红豆、红薯、紫薯、有西米，也可搭配冰淇淋，这都可以任意选自己喜欢的杂粮与碎冰混合搭配食用。

【酱料配方】

配方原料：塔塔汁、酸黄瓜皮、柠檬汁、蜂蜜、煮熟的鸡蛋白

酸黄瓜切皮剁碎、半个柠檬用挤压器压汁、30g-50g蜂蜜、煮熟的鸡蛋取半个蛋白剁碎、加入塔塔汁500g左右搅拌均匀，可以根据自己的口味调整，自己动手其乐无穷。

加入想吃的的水果，就可以了。

这种酱有酸酸甜甜的感觉，也有柠檬的清香味，口感很好，目前饭店很难见到。

我给你介绍一款芒果沙冰，非常好吃，并且做法简单。

芒果沙冰是一道制作方便的甜品，它主要以芒果和牛奶为原料，只要将芒果打碎加入牛奶和白糖搅拌均匀再放入冰箱中冷冻凝固即可大功告成，这道甜品甜而不腻，而且芒果还富含维生素A,具有抗癌防癌、明目、降低胆固醇的功效。

白砂糖是食糖的一种，其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖，烹调中常用，绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多，绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种，前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好;后者色泽微黄稍暗，质量较差。

芒果沙冰

主料：芒果 ：2个，牛奶 ：70ml，辅料：沙冰杯 ：1个。

步骤：备好原材料，两边都顺着果核切下去，划方格，不要划到芒果皮，翻成花朵状，将果肉削到料理机中，加牛奶，启动料理机一分钟左右即可，将料理机里的芒果奶昔倒进冷冻了8小时以上的沙冰杯中，待沙冰杯边缘结一层薄薄的芒果冰的时候开始搅拌，始终重复这个过程，10分钟左右芒果沙冰就做好了。

芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的，其次维生素C含量也不低，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。

希望回答对你有帮助哦

谢谢诚邀，我一般到了夏天用自己喜欢的水果做沙冰，比如西瓜，白心火龙果等，先把这些水果用果汁机打一下，放在容器里在冰箱冻几个小时，拿出来用勺子刮一下，就成了沙冰了吃的时候分层装入玻璃杯很好看呢，谢谢

【家庭版】

主料火龙果2个杨梅15个桃子1个 辅料蜂蜜20毫升柠檬汁少许 水果沙冰的做法

步骤1.准备的水果 水果沙冰的做法

步骤2.火龙果去皮，切小块；杨梅是冷冻的，从冰箱冷冻拿出来，未化冻的时候非常好切，用刀切下果肉，核去掉；桃子切小块，去核不要； 水果沙冰的做法

步骤3.切好的水果，全部放入料理机中， 水果沙冰的做法

步骤4.放入适量的蜂蜜和柠檬汁， 水果沙冰的做法

步骤5.搅打成泥； 水果沙冰的做法

步骤6.从冰箱取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入水果泥； 水果沙冰的做法

步骤7.一个和面程序15分钟结束，再继续一个和面程序15分钟，第二个和面程序结束后，水果泥已经搅拌成型， 水果沙冰的做法

步骤8.提出冰激凌桶，将果泥挖到保鲜盒里，要吃软冰，现在就可以吃；若想挖成球形，放冰箱冷冻； 水果沙冰的做法

步骤9.吃之前，提前拿出来，无需经过回温，直接用勺子挖就可以了；淋上奶油焦糖酱，口感更好

【趣味实验】

做水果沙拉前必须要有沙拉酱！去当地调料市场买些沙拉酱回来！用时调少量纯牛奶搅拌均匀待用！选水果当然要自已喜欢吃的品种，一种也行，多用也行，首先要用水清洗再切3厘米小方块，然后加入沙拉酱拌均匀即可食用！

便是关于自制水果沙冰的详细教程，希望大家喜欢！如果还有什么问题欢迎随时提问哦。