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长方粽的最简单包法?

wolekan 12-24 2次浏览 0条评论

我要分享如何制作一道简单又美味的长方粽,这个粽子的包法非常独特,不仅色彩诱人,而且味道鲜美。

材料

芭蕉叶 适量,糯米 3斤,红豆适量,绿豆适量

步骤

步骤 1

新鲜的芭蕉叶撕成合适的大小,清洗干净。

步骤 2

糯米提前两小时泡好,红豆绿豆提前5小时泡好。

步骤 3

将芭蕉叶卷成筒状,中间用棉线缠好。

步骤 4

将芭蕉叶立起来,底部折一部分,以免装米时漏米。

步骤 5

开始装米,装好后用两片撕小的叶子交叉放在顶部,然后收紧再用线缠好。

步骤 6

一头缠好后再调头用同样的方法缠好。

步骤 7

两头都缠好后再用线从上到下仔细缠紧,大功告成了!

步骤 8

冷水下锅,水要淹没粽子,小火慢慢煮好,关火后在锅里浸泡一夜即可。

长粽子包法

- 将粽叶平放在桌子上,折起一个边,用手压实。

- 叶子两端分别向中间折,用手压实后,叶子呈长信封状。

- 将糯米放入折好的粽叶当中,可以加入几颗金丝小枣。

这道长方粽的包法非常独特,不仅色彩诱人,而且味道鲜美,你可以选择你喜欢的馅料,比如红豆、绿豆等,也可以自己制作一些甜品,如红枣蛋挞或者豆沙包,希望你喜欢这份简单的粽子!

长方形粽子的包法步骤图解
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