凤凰古城住宿哪家好？

凤凰古城我去过，很高兴为您解答：

① 鹤城古城以前收费，后来取消收费，这其中的原因只有内部人才知道。

② 去湖南旅游的人肯定会去凤凰古城，凤凰古城的特色小吃我就不说了，您肯定有所了解。

③ 不管白天还是夜晚游览，凤凰古城都是非常漂亮，不过那边儿经常下雨，要不就是阴天，最好带上雨衣，雨伞等，我就因为没有带雨具，吃过亏啦。

④ 凤凰古城有一些拍照的道具，收费也不高，你可以体验一下，尤其是那一身土匪的服装，很多人都会体验，如果你是女生可以穿上湖南湘西民族服饰。

⑤ 凤凰古城中间是一条江，两边是具有民族特色的木质结构建筑，要说水质吗？肯定没有图片视频里的美，但是还算干净！

⑥ 要说住宿的话，古城周边的宾馆旅社都很贵，如果你不差钱儿，不用考虑这些，古镇的客栈宾馆倒是很有特色，都有吊床，吊篮！体验一下很浪漫。

⑦ 不能说哪一家最好，这个要自己体验，因为我也不可能都去过，不过我不建议大家在网上订，我认为自己亲自去看房比较好，在网络上定的跟现实还是有区别的。

酒店类

凤凰古城酒店很多，发展的相对快，随着旅游的迅速发展，住宿的发展速度可以说超过了凤凰旅游的发展速度，为什么这样说呢，因为节假日住宿非常紧张，价格也很高，所以就有更多的人投资住宿业，到了淡季就空置的比较严重，凤凰的大酒店增加的比较快，例如天下凤凰大酒店、凤凰国际大酒店、凤都大酒店、江天度假村等都是三星级以上的酒店，其余还有很多三星以下的酒店，至少凤凰也有几百家酒店住宿。

古城客栈类

古城客栈是个大类，品种很多，装修风格各异，普通的装修的价格相对比较便宜，特色情调的客栈价格和三星级大酒店的价格不相上下。

江边吊脚楼

吊脚楼是凤凰古城的一个特色类别，凤凰沱江两岸很多吊脚楼，风格各异，位置和条件不同，价格差异也比较大。

价格差异

大酒店的价格比较稳定，一般三星级的酒店价格在200-500之间，根据具体的房间条件来定，这些酒店随着季节变化价格浮动不是很大，价格管理比较规范。

黄金周

黄金周住宿：黄金周到来的前几天，一般从28日开始，凤凰古城就人很多了，建议这几天过来的游客尽量提前订房，黄金周房价很夸张，如果可以，建议最好避开黄金周，因为黄金周住宿费一般都是平时的5—10倍，最普通的客栈一般最便宜的都是100元/人，200元一个双人间，条件和位置好点的靠江边的客栈都是在250～400元/双人间了，往年更是有很多客栈卖到了700元/双人间。

注意事项

到凤凰旅游淡季的时候不要预订房间，因为住宿竞争比较大，往往到了以后会有更多的优惠，但旺季特别是暑假和国庆黄金周时段，记得一定得预订房间，而且要预付费用才可，价格高也没有办法，总比来了没有地方住要舒服，预订房间记得要找比较正规的网站或者旅行社，这样比较可靠，价格方面也可以得到一定的优惠。

怎样炒糖姜丝？

1、姜洗净，切细丝，与黑糖入锅，用大火拌炒15-20分钟，2. 略收汁后转中火继续翻炒30分钟，3. 转中小继续翻炒约20分钟，4. 小火再翻炒20分钟直至粉状！直至无稠状糖，即可完成！5. 可置于大盘中，微微散热。

1、姜选择大块嫩姜，尽量不要有姜丝。 去皮，切成3-5毫米的薄片。

2、用白糖腌制好姜丝，我都是提前一天腌制。

3、海放过重加热，糖化了继续加热，持续搅拌，不然糊锅了。

4、炒饭没有糖水后，关火后继续炒

5、关火也要继续炒，一直炒到糖霜出现为止。 有姜丝的姜吃起来很麻烦，还要吐出姜丝，口感不好。 一定选择嫩姜！就完成了

做法:

1、平时炒菜用的生姜洗净，尽量选个大的，除去外皮，晾干。

2、切成薄片放水中泡2个小时，可以减轻生姜的辛辣味。

3、泡好后捞出沥干。

4、把沥干的姜片在盆底铺一层，撒上一层白糖，再铺一层生姜，撒一层白糖，这样一层一层交替铺完。

5、展好后腌制5-6个小时。

6、腌好后放入热锅中小火翻炒，注意不要糊锅，到白糖都化了在生姜表面析出结晶出锅。

7、放凉后密封放冰箱中冷藏，想吃的时候就可以随时拿出来吃。

注意事项

火一定要小，勤翻炒，不要让糖糊在锅底。

:<strong>糖姜丝</strong>

大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴来回答这个关于怎样炒糖姜丝的问题。

在回答如何炒糖姜丝这个问题之前，我们先来看看什么是糖姜丝，<strong>我们为什要炒糖姜丝吃呢？</strong>

糖姜丝是主要是用姜和糖制作成的一种美食，有的人可能对糖姜丝是什么还比较模糊，但是如果说糖姜片认识它的可就多了，它是我国有名的传统小吃，相传明朝初期就已经有了制作并且用来出售，直到今天还受到人们的喜爱和追捧，糖姜丝就是把制作过程中的姜片改成了姜丝。

人们为什么喜欢或者要吃这种小吃食呢，这就要从它的主要制作材料姜开始说起。

众所周知，姜是一种可以做调味的蔬菜，也是一种传统的中药材，姜有一股很浓的香味，口感辛辣，用来做蔬菜食用可以增加菜肴的香气和辛辣味，帮助肉类去腥；做中药有治伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐等功效。

我们吃生姜已经有三千多年的历史了，在周代就有人工栽培姜的相关记录，自古以来，生姜就受到人们的喜爱和食用。<strong>孔子就主张“每食不撤姜”，</strong>可见姜的地位是如此的重要。

回归今天的主题，我们怎样炒糖姜丝呢?如果是那种大批量生产销售的糖姜丝，制作起来可能会更加的精细，选用的材料也多，如果很喜欢吃这种小零食的，也是可以家庭自制糖姜丝，用料主要就是白糖和姜，不过就是制作起有些费劲，我们一起来看看有关它的制作。

我们制作糖姜丝有一步很关键，就是主料姜，这里选择的姜一定是嫩姜，嫩姜辣味淡，口感脆嫩，姜肉纤维少，制作好后吃起来没有那么强的辣味，辣味太强，难以下咽；纤维多，难以嚼透，影响口感，至于这白糖，选择普通的白沙糖就可以了。

姜一般就分为老姜和嫩姜，我们从姜的特性也能看出来老姜是不适合制作这款小美食的，买菜做饭经验少的人很难分辨出老姜和嫩姜，在这里给大家提供一些选购的小技巧。

嫩姜的头端一般有粉红色的鳞片叶，姜皮颜色偏白，表面光滑；老姜外表是土黄色，表皮比嫩姜粗糙，有纹路，选好了姜，我们一起来制作糖姜丝。

糖姜丝

【准备材料】:鲜嫩生姜、白砂糖

【制作过程】:

第一步:把生姜清洗干净，在锅内加入适量的清水煮沸，放入生姜 煮到半熟状态，然后捞出放入凉水中冷却。

这个生姜半熟状态可以不好判断 ，我们发现姜块稍微透明些的时候就可以了。

第二步:把过凉水的生姜捞出，沥干水分 用刀把它切成大约是细条姜丝，然后放入碗中