面粉可以做什么小零食？

面粉可以用来制作各种美味的小零食，

• 做猫耳朵零食，用面片卷成白色和咖啡色的形状，然后用油炸。
• 做沙琪玛，将和好的面团搓成长条，用油炸后，放入模具中添加葡萄干和其他调味料。
• 还可以制作其他各种小吃，如蛋卷和发南瓜发糕。

我想分享一个我自己做的蛋卷的做法：

准备5个鸡蛋、200克面粉、40克糖、4克酵母和适量水，在盆里混合鸡蛋、水和酵母，搅拌均匀后，加入200克面粉和糖，继续搅拌至无干粉为止，倒入平底锅中，每勺倒入1-2克面粉，摊开后约1-2分钟翻面，再煎约1-2分钟，直到蛋液凝固，即可出锅。

我制作的蛋卷非常美味，而且营养丰富，希望你喜欢这个做法。

你也可以尝试制作发南瓜发糕，这是一个非常健康的选择，只需要准备150克面粉、150克南瓜、4克酵母、40克糖、适量水以及一些葡萄干，将南瓜削皮蒸30分钟，捣成泥，然后加入面粉、酵母、糖和水，搅拌至无干粉为止，将混合好的面糊倒入6寸蛋糕模具中，发酵至两倍大，发酵完成后撒上葡萄干，最后上锅蒸30分钟，关火后再焖5分钟，然后脱模即可享用。

发南瓜发糕口感柔软，甜度适中，是冬季极佳的点心选择，希望你喜欢这个做法。