石榴外皮干了能吃吗？

你也许听说过，“一颗荔枝三把火”，这是一句流传甚广的俗语，说的是吃荔枝过多会导致上火，荔枝皮却有着神奇的作用，不仅不会导致上火，反而有助于降火。

荔枝皮具有降火的作用，据中医经典《本草备要》记载，荔枝壳性凉，能清热解毒，有祛火的功效，它并不是直接把壳吃了，而是将其煮水喝，在锅里放500毫升水，把洗净的荔枝壳下锅，开大火烧开，水开后转小火，再煮10分钟，时间到~锅里的水已经变成了茶的颜色，闻起来有一种淡淡的清香味，尝一口，有一点微微的苦涩，一口下去感觉整个人都舒服了很多。

干的荔枝皮同样具有理气、止痛、生津、益血、治烦渴、收涩的作用，它还可以帮助解渴止烦，主治痢疾，血崩，湿疹；胃痛、牙痛、外伤出血；胃脘痛、疝气痛、妇女血气刺痛等。

荔枝皮不仅可以用来煮水，还可以作为药用，煎水或着磨成粉末装服用，它可以用于清热解毒、祛风止痛、生津、益血、治烦渴、收涩等，荔枝皮还有助于降火，有助于调节身体机能，提高免疫力。

无论是喜欢吃荔枝的人，还是不喜欢吃的人，荔枝皮都有其独特的功效和作用，如果你想吃荔枝，但不想浪费皮，那么可以尝试用荔枝皮煮水喝，这样既能够享受荔枝的美味，又能降低身体负担。