清蒸大明虾？

辅料：

- 蒜5粒

- 葱10g

- 姜1块

- 料酒适量

- 食盐适量

- 植物油适量。

食材准备：

- 大明虾

- 葱

- 姜

- 蒜头

步骤1：

- 将葱、姜洗净，切成末。

- 蒜头剥皮，也切成末。

步骤2：

- 大明虾洗净，放入盐、料酒翻炒均匀。

步骤3：

- 然后放入姜末、蒜末，倒入精制油。

步骤4：

- 再撒上葱末，上锅大火蒸15分钟即可出锅，上桌。