台式卤肉饭自嗨锅使用方法？

在家中，我们常常会因为忙碌而无法亲自动手做美味的菜肴，不过，今天我想给大家介绍一种简单又美味的家庭美食——台式卤肉饭自嗨锅。

你需要准备以下材料：

- 肉末（如五花肉、牛肉或羊肉）

- 蔬菜（如胡萝卜、洋葱、青椒等）

- 水和火锅粉

- 热带水果

- 鸡蛋

- 一些调料（如酱油、糖、生姜、蒜、花椒）

按照以下步骤进行制作：

1、将肉末剁成小块，加入盐、生抽、料酒和姜片翻炒至变色。

2、将蔬菜洗净切丁，加入肉末中翻炒至熟透。

3、倒入热水，大火煮沸后转小火慢炖约10分钟。

4、出锅前加入少许酱油、糖和蒜末调味。

5、在锅里倒入冷水，大火煮沸后加入辣椒和花椒，再次煮沸后加入蔬菜和肉末，继续煮至汤汁浓稠。

6、放入烤箱中，用预热好的烤盘烤制10分钟，取出即可享用。

这款台式卤肉饭自嗨锅不仅口感鲜美，而且制作过程非常简单，希望你喜欢这个简单的家常菜！