火腿炒面的做法?
今天我想和大家分享一下如何制作一道简单又美味的火腿炒面,我们需要准备一些材料:两个火腿、八个小青椒、200克面条以及调料(盐、鸡精和酱油)。
我们开始烹饪:
1、准备食材:
- 两个火腿切成薄片。
- 几个小青椒洗净切丝。
- 面条煮熟后备用。
2、调味:
- 将锅中的水烧开,然后将面条放入锅中煮至表面泛白并稍微变软,大约需要5-7分钟。
3、炒制:
- 使用锅铲将青椒丝放入锅中翻炒均匀,使其变成金黄色。
- 接着加入火腿片,继续翻炒几分钟,使火腿片变得脆嫩。
- 当火腿片完全变色后,可以再加入一些调料,如盐、鸡精和酱油,继续翻炒均匀。
4、出锅:
- 将煮好的面条倒入炒好的蔬菜和火腿片中,快速翻炒几下即可出锅。
您就可以享受这道美味的火腿炒面了,希望你喜欢这个简单的食谱!