谭家菜跟川菜哪个好？

谭家菜跟川菜哪个好？

好的定义是什么？

两个都有我喜欢吃的也有我不喜欢的。谭家菜并不是个菜系。有鲁菜和粤菜共同特色。据说去谭老爷子家吃饭每天只有一桌，而且他老人家一定得入座酒席。因为都是清朝达官贵人去吃所以叫官府菜。

谭家菜是高大上加传承的典范，川菜是不用多花钱就能吃开心的楷模。谭家菜比川菜平均贵n多倍，食材做法都很讲究。哪个好你说？