重度脂肪肝吃什么好？
1、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
2、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。
3、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。
4、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
要饮食调整，解决脂肪肝问题，可以按照以下方法操作：
1、少吃动物脂肪类食物，动物性食物每餐吃一到二两左右即可，不要吃得太多，以保证优质蛋白质的需要量，也可以用大豆制品代替肉类食物，获得充足的蛋白质。
2、使用30克以内食用油。
3、主食增加粗杂粮类食物，经常用粗杂粮代替一部分大米白面为原料的主食。
4、从源头上减少摄入。
2、适当选择一些深海鱼类，经济条件好的可以选择三文鱼、鲑鱼、金枪鱼，经济条件一般的可以选择沙丁鱼、青占鱼、秋刀鱼等，这些鱼类体内含有二十碳五烯酸（EPA），EPA被称为血管的清道夫，有降血脂降胆固醇的作用，对脂肪肝的调理会有很好的帮助。
3、多吃一些木耳，木耳中含有水溶性纤维素，可以间接起到降解脂肪的作用。
4、多多吃蔬菜，蔬菜中含有较多的膳食纤维，可以减少脂肪的摄入。
5、多运动，运动可以增加能量消耗，起到燃烧脂肪的作用。
得了脂肪肝，从生活习惯和饮食习惯上，双管齐下，一方面减少摄入，一方面增加消耗，才能取得满意的效果。
【专业医生为您做解答】
脂肪肝顾名思义，是肝脏细胞受到了脂肪的浸润，肝细胞被脂肪化了，能够引起肝细胞脂肪化的食物，是动物脂肪、食用油和碳水化合物类食物，如吃了过多的肉类、植物油食用量超标、大米白面类主食吃得太多。
想通过饮食的调整，解决脂肪肝的问题，可以按照以下方法操作：
1、少吃动物脂肪类食物，动物性食物每餐吃一到二两左右即可，不要吃得太多，以保证优质蛋白质的需要量，也可以用大豆制品代替肉类食物，获得充足的蛋白质。
2、控制食用油用量在30克以内。
3、主食增加粗杂粮类食物，经常用粗杂粮代替一部分大米白面为原料的主食。
4、从源头上减少摄入。
2、适当选择一些深海鱼类，经济条件好的可以选择三文鱼、鲑鱼、金枪鱼，经济条件一般的可以选择沙丁鱼、青占鱼、秋刀鱼等，这些鱼类体内含有二十碳五烯酸（EPA），EPA被称为血管的清道夫，有降血脂降胆固醇的作用，对脂肪肝的调理会有很好的帮助。
3、多吃一些木耳，木耳中含有水溶性纤维素，可以间接起到降解脂肪的作用。
4、多多吃蔬菜，蔬菜中含有较多的膳食纤维，可以减少脂肪的摄入。
5、多运动，运动可以增加能量消耗，起到燃烧脂肪的作用。
得了脂肪肝，从生活习惯和饮食习惯上，双管齐下，一方面减少摄入，一方面增加消耗，才能取得满意的效果。
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有脂肪肝先从饮食上控制，不要吃油腻之品，比如牛肉猪肉羊肉，尤其是肥肉，多锻炼，用山楂，荷叶泡水喝，多喝一段时间，慢慢就好了，严重的话可以找中医开点中药调理一下。
[捂脸][捂脸][捂脸]吃啥都可以，有脂肪肝的大多数是体重超标！关键还是加强运动！
最好的就是游泳！
我哥一个夏季，天天游泳，廋了18斤！再体检时，脂肪肝的指标就消失了！
有脂肪肝的人最好在饮食上是低脂饮食，不能吃太油腻、糖分过高、脂肪过多的食物，尤其像糕点、糖果、肥肉等等，这些食物都是要严格控制的。
多吃一些蔬菜，蔬菜中含有的脂肪很低，而且含有很多纤维素，能够帮助肠胃蠕动；
多吃一些优质的蛋白质，比如鱼类、蛋白等等；
还可以多吃一些水果，补充维生素，使身体的营养物质均衡。
患了脂肪肝，要多吃护肝减脂的食物，那么你知道脂肪肝吃什么好呢？
豆制品、枸杞、山楂、绿茶、胡萝卜等食物对脂肪肝有治疗作用，具体脂肪肝吃什么好？
脂肪肝吃什么好？
1、豆制品
豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等，现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用，如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三酯水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2、枸杞
枸杞不仅有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等保健养生功效，还有护肝及防治脂肪肝的养生作用，这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，能防止肝脏内过多的脂肪贮存，有防治脂肪肝的作用，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，对于脂肪肝或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，常食山楂对于轻度脂肪肝大有益处。
4、绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡萝卜
胡萝卜所含的胡萝卜素有很好的抗氧化作用，可以减少体内脂肪的存在，并对肝脏有一定的滋补效果；所含的膳食纤维能加强肠道蠕动，减少体内毒素的存在，它们都能够有效预防病菌对肝脏的损伤，进而有效防治脂肪肝。
6、银耳
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质及对人体十分有益的银耳多糖，银耳多糖不仅能改善人的肝、肾功能，还能降低血清胆固醇、甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，增强人体的免疫力。
7、大蒜
大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的，多项研究证实，蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆积，同时增强肝脏中解毒酶的活性，大蒜最好捣碎成泥，放10~15分钟后再吃，这样有利于蒜素的生成。
8、西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素，B、C、P族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。
1、饮食上减少动物脂肪类食物。
2、使用30克以内食用油。
3、主食增加粗杂粮类食物。
4、从源头上减少摄入。
5、合理饮食，控制热量。
6、运动，增强体质。
7、定期检查，早期发现。
有脂肪肝，饮食上的调整是非常重要的，但不是吃的越多越好，关键是找到适合自己体质的方法，定期进行体检也是很重要的，以便及时发现和治疗。