四逆散汤的正确做法？

排骨、莲藕、四粒红花生、枸杞、盐、料酒、葱、姜、胡椒粉。

制作步骤：

1、准备食材，排骨反复换水，处理干净。

2、锅里凉水加排骨，加葱段和姜，料酒。

3、热水开后，去除浮沫，煮几分钟捞出备用。

4、将排骨放砂锅或电炖锅中，此时一定要加热水或者温水，加姜片，大火烧开，小火慢炖半小时。

5、莲藕处理干净，切滚刀块备用。

6、放排骨锅中。

7、加枸杞和花生，继续炖40分钟，排骨软烂就可以。

8、加适量的盐和胡椒粉，关火即可。