乌鸡炖乌鸡白凤丸怎么做？

每份(连肉)包含热量245千卡，蛋白质36克，脂肪5克（其中3克饱和脂肪）和碳水化合物13克。

**材料

20克北芪，20克党参，1/4只乌鸡，80克瘦猪肉，20克去核红枣，1片姜，水，盐。

**做法

1. **准备材料

- 北芪、党参和红枣用水清洗干净。

- 将乌鸡洗净去油脂斩块；猪肉洗净沥干备用。

2. **制作乌鸡白凤丸

- 将所有材料放入炖盅中，并加水至盖过全部材料。

- 将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示。

- 将炖盅放在蒸架上。

- 按下“焖/炖”键，选择“炖汤”程序，烹饪时间为2小时，完成后按“烹调”开始煮。

- 加盐调味即可。

**注意事项

- **乌鸡白凤丸的食用时机

- **饭前或饭后均可**，但不建议在服药期间食用。

- **避免受凉**，保持饮食清淡，少食生冷、油腻和刺激性食物。

- **适量饮水**，促进药物代谢和吸收。

- **软食为主**，避免过硬食物。

通过上述步骤和注意事项，您可以通过炖制乌鸡白凤丸来享受美味的同时，获得滋补的效果。