燕麦片粥做法?
我们需要清洗并浸泡燕麦片,我们可以在热水中浸泡3-4分钟,然后再放在凉水中浸泡5分钟,这样可以确保燕麦片不被烫熟,注意,热水不宜过热,67%-70%的水温是最合适的。
我们将燕麦片放入锅中,加入冷水,水量可以根据个人口味调整,建议使用大约200毫升的水。
我们要煮沸燕麦片,大火煮开后,我们将火调小,改为小火,让燕麦片慢慢煮熟,煮的时间要控制在4-5分钟,直到燕麦片呈现出开花状,这标志着它们已经完成发酵过程,可以作为早餐食用。
原料及制作方法:
材料:
燕麦片:50克
制作方法:
1、将燕麦片放入锅中,加入冷水。
2、煮沸后,改用小火煮4-5分钟,直到燕麦片呈现开花状。
3、可以根据个人口味添加少许盐或鸡精调味。
使用方法:
每天早晚各吃一碗燕麦粥,有助于降脂、减肥。
功效:
燕麦粥具有降脂、减肥的作用。
方法二:
1、原料:
燕麦片:200克
牛奶:200毫升
2、制作方法:
- 在锅中加入适量水,放入燕麦片。
- 煮开后,加入适量牛奶,小火煮5-10分钟,燕麦片充分吸收牛奶,涨发即可。
注意事项:
食材选择:选择优质的大米和燕麦片,保证其新鲜度。
烹饪技巧:火候要掌握好,避免过火导致燕麦片变硬。