榴莲皮煲鸡汤做法？

1. 准备材料

三黄鸡：约300克，斩块。

榴莲壳：3个，去除内核，切成小块。

制作步骤

1、处理鸡肉

- 将三黄鸡焯水，去除血沫，再用料酒去腥。

2、准备榴莲

去皮：从榴莲上去掉外壳，保留白色部分。

切块：将白色部分切成小块，清洗干净。

3、制作汤底

炖制：

- 在锅中加入500毫升清水。

- 放入焯好的三黄鸡块。

- 加入少许料酒，大火烧开后转小火慢炖一小时以上。

- 最后加入5克枸杞和5克盐，出锅。

反问句强调情感

为什么选择榴莲皮作为食材？（因为榴莲皮有独特的口感和营养价值。）

如何让这道菜更美味？（可以通过多种方法提升风味，比如添加适量的姜片、葱花以及红枣来增添层次感。）

通过这些反问句，读者可以更好地理解和享受这份美食带来的满足感。