韭黄虾仁鸡肉三鲜饺子馅的做法?
我要教大家如何做出一道既美味又健康的饺子馅——韭黄虾仁鸡肉三鲜,这三种馅料都是非常重要的,其中虾仁是最关键的。
我们开始准备虾仁,将虾仁切成小颗粒,并用料酒、姜末和糖腌制十分钟,这样做可以去除虾仁的腥味,使饺子更美味。
我们来处理鸡肉,我们将鸡肉切成碎末,然后用料酒、姜末和糖腌制几分钟,同样的方法也可以用来腌制鸡肉。
我们来制作饺子馅,锅里热油,加入小葱爆炒至香味出来后,再加入虾仁和鸡肉一起翻炒均匀。
将鸡蛋打入一个打散的碗中,与饺子馅混合,这样做的饺子馅不仅口感紧实,而且味道也非常鲜美。
希望大家能喜欢这个分享,过年了,愿你们新年快乐,阖家幸福!