咸蛋黄焗南瓜的做法？

1、用咸鸡蛋黄和双黄蛋打成蛋黄糊。

2、坍碎蛋黄糊。

3、将南瓜去皮并切成条状。

4、在南瓜条表面喷洒一层面粉。

5、在锅中加入适量的油，将南瓜条放入锅中煎至表皮焦脆。

6、控油后，在锅中添加少量油，加入蛋黄碎并炒至表面金黄。

7、加入少许盐并搅拌均匀。

8、最后将蛋黄碎倒入南瓜条中，并轻轻翻炒使味道融合。

这道咸蛋黄焗南瓜的做法非常美味！