食用海产品会导致荨麻疹吗？
荨麻疹是因为皮肤、黏膜小血管扩张及渗透性增加，从而引发的一种局限性水肿反应，通常在2-24小时内旧的皮疹消退，但它会反复发生新的皮疹，病程迁延数日至数月，无论是生活中还是临床上都很常见，可以分为普通荨麻疹和特殊类型的荨麻疹。
临床表现：
- 因为各种原因导致的皮肤反应，它的基本损害为皮肤出现风团。
- 常先有皮肤瘙痒，随即出现风团，呈鲜红色或苍白色、皮肤色，少数患者有水肿性红斑。
- 风团的大小和形态不一，发作时间不定。
- 风团逐渐蔓延，融合成片，由于真皮乳头水肿，可见表皮毛囊口向下凹陷。
- 风团持续数分钟至数小时，少数可延长至数天后消退，不留痕迹。
- 皮疹反复成批发生，以傍晚发作者多见，风团常泛发，亦可局限。
- 可同时伴有恶心、呕吐、头痛、头胀、腹痛、腹泻，严重患者还可有胸闷、不适、面色苍白、心率加速、脉搏细弱、血压下降、呼吸短促等全身症状。
普通荨麻疹分两种：
1、急性荨麻疹：疾病于短期内痊愈者，称为急性荨麻疹。
2、慢性荨麻疹：若反复发作达每周至少两次并连续6周以上者称为慢性荨麻疹。
特殊类型荨麻疹分为：
1、皮肤划痕荨麻疹/人工荨麻疹：皮肤划痕在刺激后6-8小时出现风团与红斑，风团持续24-48小时。
2、延迟性皮肤划痕症：皮肤划痕在刺激后6-8小时出现风团与红斑，风团持续24-48小时。
3、延迟性压力性荨麻疹：皮疹发生于局部皮肤受压后4-6小时，通常持续8-12小时。
4、胆碱能性荨麻疹：运动时或运动后不久发生。
5、冷寒性荨麻疹：在受冷后半小时到4小时发生迟发反应，皮疹是不痒的风团。
6、日光性荨麻疹：皮肤暴露在日光数分钟后。
7、接触性荨麻疹：一 非免疫性 原发性刺激物直接作用于肥大细胞释放组胺等物质而引起
二 免疫性 属Ⅰ型变态反应（速发型变态反应）（俗称过敏），可检出特异性IgE抗体。（这是重点）
在速发型变态反应中，组织胺参与的作用有较大意义。
8 其他类型的荨麻疹如水源性荨麻疹、肾上腺素能性荨麻疹、电流性荨麻疹等等
病因：
荨麻疹的病因非常复杂，约3/4的患者找不到原因，特别是慢性荨麻疹，常见原因主要有：食物及食物添加剂；吸入物；感染；药物；物理因素如机械刺激、冷热、日光等；昆虫叮咬；精神因素和内分泌改变；遗传因素等。
海产品：
也就是我们说的海鲜，美味而常见，能够提供多种营养物质，但是有些人却会对它避而不及，有下列几种情况：
1、海产品中的海鱼
- 极其新鲜的海鱼都含有微量的组织胺，而如果鱼体遭到细菌污染，鲜度降低，就会生成大量组织胺。
- 但是每个人体质不同，对组织胺的耐受力也不一样，大部份的人，体内都含有分解组织胺的酶，因此不会发生荨麻疹。（值得注意的是，如果摄入的组织胺超过人体的忍受范围，就可能引发荨麻疹甚至过敏性中毒）
- 而我们中间有一小部分人体内分解组织胺的酶不足，只要摄入微量的组织胺，就会出现症状，所以即使是食用新鲜的海鱼，这些人也会发生超敏反应长荨麻疹，甚至伴有恶心、呕吐、头痛、头胀、腹痛、腹泻，就算是正常人摄入了过量的组织胺也会发生过敏性中毒。（东西还是新鲜的好）
2、海产品中所含有的异种蛋白
- 人体的免疫系统很复杂，有很多人接触到特定的蛋白质会发生变态反应（过敏），对这些人来说这种蛋白质就是抗原。
- Ⅰ型变态反应的发生与血清中的IgE有直接关系，在抗原的刺激下，B细胞转化为浆细胞而产生IgE，IgE可与外周血中的嗜碱性粒细胞及分布于呼吸道、消化道粘膜、皮下疏松结缔组织、血管周围的肥大细胞上的IgE受体结合，使机体处于致敏阶段（致敏阶段可维持半年至数年，若无同样抗原刺激，以后逐渐消失）。
- 当相同抗原再次进入机体，便与吸附在靶细胞表面的IgE结合，激发了细胞内一系列酶反应，使细胞释放出嗜碱性颗粒，该颗粒脱出后，在一定条件下，可释放出组织胺（阴魂不散的组织胺）、5-羟色胺等生物活性物质，它们具有相似的生物活性，可作用于皮肤、血管、呼吸道、消化道等效应器官，引起平滑肌痉挛、毛细血管扩张、血管通透性增加、腺体分泌增加等，而效应在皮肤上的就是荨麻疹，表现在其他器官就可以是胸闷、不适、面色苍白、心率加速、脉搏细弱、血压下降、呼吸短促等全身症状。
综上，海产品不一定导致荨麻疹，需要错误的人群服用了错误剂量的组织胺或者摄入的特定的异种蛋白才会发生超敏反应发生荨麻疹。（确认过眼神，要遇上对的人啊）
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荨麻疹目前的病因很难说清楚，约四分之三是找不到原因的，特别是慢性荨麻疹，产生荨麻疹主要原因：食物及食物添加剂、吸入物、感染、药物等原因导致的。
吃海鲜产品是可以导致荨麻疹的，原先有个朋友得上荨麻疹，非常痛苦，看了很多医生，找不到病因，每次吃饭只能吃青菜，还不能油多，浑身痒，每次吃饭都要特别给她安排青菜加米粥，看着我们吃，又非常想吃，吃点回去荨麻疹就发作，三年才找到一个老中医，开个方子，每天喝，坚持一年多，才好转。
所以荨麻疹的病人要忌口，忌海鲜、辛辣、油腻等食物，荨麻疹也属于身体免疫力下降的一种表现，平时也需要注意营养搭配，针对一些食物可以少量吃，等身体适应后再逐量增加，不能一次性增加过量，如果情况严重的要到专业医院就诊，及时治疗。
对于慢性荨麻疹的患者，海产品确实是会导致荨麻疹发作的。
食用海鲜后容易激发人体的过敏反应，表现多种多样，通常为瘙痒、红斑、丘疹、腹泻等，其中荨麻疹就是很常见的反应，这是因为海鲜富含大量异种蛋白，可直接或间接激活免疫细胞，引起化学介质(主要是组胺、激肽等)释放，机体发生一系列复杂的反应，继而出现过敏症状。
所以建议过敏体质特别是慢性荨麻疹的患者，尽量避免进食海产品。
一个人一旦得了病就诸多事情会更加严格的限制，就像荨麻疹这种疾病，人们知道荨麻疹的厉害，也知道在荨麻疹面前也得和其他疾病一样学会忌口，但是有时候由于常识不足的原因，人们会不小心接触了会导致自己过敏的食物从而导致自己得了荨麻疹。
海产品，作为人们餐桌上常客，常会引起过敏反应，但是它一定导致人们得荨麻疹这一种说法并不能是正确的，得满足了一些条件才能使得人们患上荨麻疹。
海鱼属于海产品的一种，也是人们熟知且经常食用的，新鲜的海鱼体内含有一种名叫组织胺的化学物质，但是含量极其少，但是如果鱼肉不新鲜了，那么其体内的组织胺就会急剧增加。
海鲜新鲜与不新鲜决定着组织胺的含量，组织胺的含量则决定着食用的敏感人群会不会得荨麻疹，每个人对组织胺的承受能力是不一样的，一旦超过了人体的承受极限，那么就可能会引起荨麻疹。
通常情况下人是有分解组织胺的酶，但是特殊情形下有些人缺少这种酶，那部分人患病的几率会比正常人高很多，海产品中含有某些异性蛋白可能和人体的免疫系统发生冲突，从而造成了人体系统把这些蛋白当成入侵物体进行攻击，就出现了过敏症状。
总体来讲，海产品要导致人患上荨麻疹是需要特殊的条件，因此海产品使人体得荨麻