金荞麦的功效与作用？

金荞麦，又名苦荞麦根和天荞麦根，是一种富含多种营养成分的草本植物，它具有清热解毒、排脓祛瘀、利咽的作用，在传统中医中，金荞麦主要用于治疗肺痈吐脓、肺热喘咳、咽喉肿痛、痈肿疮毒、筋骨疼痛、乳蛾肿痛、蛇虫咬伤等病症。

金荞麦的主要功效包括：

1、清热解毒：金荞麦能够清除体内热量和毒素，帮助身体恢复健康。

2、排脓祛瘀：有助于排出体内感染或炎症产生的脓液和淤血，促进伤口愈合。

3、利咽：能缓解喉咙不适，提高口腔湿润度，帮助吞咽。

在现代医学中，金荞麦也被证明具有以下效果：

抗病原微生物：金荞麦中的活性成分可以抑制细菌、病毒和真菌的生长。

抗炎：有助于减轻炎症反应，减少疼痛和不适感。

抗肺损伤：对呼吸系统有一定的保护作用，有助于预防肺部疾病。

抗心肌损伤：对心脏功能有一定支持作用，有助于改善心血管健康。

抗氧化：具有抗氧化作用，可以帮助抵抗自由基的损害，延缓衰老过程。

需要注意的是，孕妇应避免食用金荞麦，因为其可能会影响胎儿的发育，在使用金荞麦时，应注意防晒，以防引起皮肤过敏或其他不良反应。

由首都医科大学附属北京地坛医院药学部主任医师高燕菁审核。