老抽酱油和生抽酱油的区别?
<li>老抽酱油和生抽酱油有什么区别?</li>
<li>老抽酱油的颜色较深,而生抽酱油颜色较浅。</li>
<li>生抽、老抽都是源自广东的传统调味品。</li>
<li>生抽是由黄豆和面粉为主要成分,经过发酵处理而制成。</li>
<li>老抽则是在生抽的基础上,通过晒制来增加其浓郁度。</li>
老抽酱油浓重而淡薄,而生抽则轻盈而鲜美,老抽酱油的味道更加浓郁,而生抽的味道则较为清淡,生抽是广东传统调味品的一种,由黄豆和面粉为主要成分,经过发酵处理而制成,老抽则是在生抽的基础上,通过晒制来增加其浓郁度,老抽的味道更加浓郁,而生抽的味道则较为清淡。