微波炉都能做哪些菜？

我来分享一下我在微波炉里做的几道美味佳肴。

微波烤鸭腿

主料：鸭腿一只

辅料：烤肉酱（蜂蜜老抽水混合即可） 卤料1包辣椒

调料：姜蒜 鸡精 冰糖 老抽 胡椒粉

1、将鸭腿洗净，然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水分自然风干。

2、将烤肉酱调好后均匀地刷在鸭腿上。

3、接着放在烤盘入微波炉按烧烤档15分钟，然后取出翻一面再刷一次烤肉酱再烤15分钟取出即可食用。

微波香辣虾

主料：明虾 400g

辅料：葱姜末

调料：料酒一汤匙色拉油一汤匙香辣酱一汤匙生抽半汤匙盐1g

1、把明虾虾洗净后，剪去须，从背部剪开，挑出肠泥，加一汤匙料酒腌一会。

2、在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末。

3、微波炉容器盖子上的透气孔打开，盖好盖后放入微波炉，高火加热1分钟。

4、取出容器，开盖，放入腌好的虾，搅匀后盖上盖子，高火加热3分钟。

5、取出，倒掉容器中的水份，加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐，和虾搅匀。

6、盖上盖子，再入微波炉高火加热2分钟就OK了。

京都排骨

主料：排骨 280g

辅料：胡萝卜 80g 洋葱 35g 红尖椒 1个 葱姜

调料：老抽 糖 盐 植物油 玉米淀粉 番茄酱 香油

1、胡萝卜、洋葱、红椒切块；

2、排骨切块，用葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉腌制5小时；

3、微波锅底放少许油高火加热4分钟，取出放排骨；

4、高火5分钟，取出反面再高火3分钟，这期间不盖盖；

5、腌肉碗放番茄酱、香油搅拌，放入加热好的排骨中，加胡萝卜、洋葱、红椒搅拌均匀，盖盖高火加热三分钟即可。

这些美食不仅简单易做，而且营养丰富，希望你也能享受微波炉带来的乐趣！