问豆子要怎么炒才会熟？

如何烹饪豆子至熟透？

所需材料：黄豆、适量白糖。

将黄豆彻底清洗，并让其充分晾干，将黄豆倒入锅中，用小火慢慢翻炒，随着温度的升高，需转为中火继续翻炒，直至豆子发出淡淡的香味，当听到豆子在翻炒时发出清脆的声音，说明豆子已经炸开。

将炒好的豆子与预先准备好的白糖一起放入料理机中，细细打磨，经过这一步骤，原本坚硬的黄豆被研磨成细腻的黄豆粉，将打磨好的黄豆粉盛入碗中，即可享用这份香甜可口的黄豆粉。

在整个烹饪过程中，火候的掌控与时间的把握至关重要，只有恰到好处，才能炒出熟透且口感绝佳的黄豆粉，这份制作黄豆粉的指南，无论是对于烹饪新手还是老手，都极具参考价值。