鹌鹑和鸽子的区别？

鹌鹑与鸽子，二者同为鸟类，却有着独特的差异。

科属区别

鹌鹑，动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、鸟纲、鸡形目、雉科、鹌鹑属鸟类；而鸽子则属于动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、鸟纲、今鸟亚纲、鸽形目、鸠鸽科、鸠鸽亚科、鸽属鸟类。

形态区别

鹌鹑体型较小，长约18厘米，体小而滚圆，羽毛带有明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹，而鸽子则体型较大，头顶广平，身躯硕大而宽深，羽毛颜色较杂，常见的有白色、黑色、红绛色等。

繁殖区别

鹌鹑的雄鸟和雌鸟不形成固定的配偶关系，雄鸟在繁殖季节十分好斗；而鸽子则是雌雄共同筑巢、孵卵和育雏，公鸽和母鸽轮流孵蛋，共同照顾幼鸽。

功效区别

鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用；鸽子肉也是高蛋白食品，其营养价值极高，既是美味佳肴又是滋补佳品，鸽子肉还含有丰富的钙、铁、铜等矿物质及维生素A、B、E等。

鸽子还有以下特点：它每分钟心跳达600多次，体重的20%至30%的体重用于飞翔的胸肌；其耐力极强，记忆力非常好，可以根据太阳、建筑物和地球的磁场线找到回家的路，所以可以用来传递信息。

中国国内两种野生鹌鹑每年6-7月份在新疆西部和内蒙古东部繁殖，然后向南迁徙越冬，它们的南迁路线可能有三条：一是从内蒙古和新疆直接南迁；二是从昌都地区绕青藏经四川、陕西、河南一带继续南迁到达长江中下游地区；三是部分鹌鹑留在当地繁殖或在温暖、湿润的水草上筑巢。

鹌鹑和鸽子哪种更适合养殖呢？这要根据你自身的条件和当地的需求来决定，如果你所在地区对鹌鹑蛋需求量大，那么养殖鹌鹑可能是一个不错的选择，如果你所在地区对鸽肉需求量大，那么养殖鸽子可能更有市场前景，不过无论选择哪种鸟类进行养殖，都需要掌握专业的养殖知识和技术，以确保成功。

希望以上内容对您有所帮助。