雪莲果能量多少?
雪莲果的能量及丰富成分解析
雪莲果的能量约为每100克含有54大卡,这种美味的水果原产于南美洲安第斯山脉的中高原地带,如今在全球范围内广泛种植。
雪莲果是一种含有丰富水分和寡糖的水果,其茎直立,紫红色,丛生,高可达3米,叶子呈心形,宽大而厚实,它的头状花序簇生于茎顶,黄色舌状花点缀其中,须根系深入土壤,块根生长在根茎部,形状不规则,粉红色的表皮下隐藏着美味的果肉。
雪莲果的热量相对较低,每100克只含有约17大卡的热量,远低于橙子、苹果、香蕉等常见水果,它是一种低热量、高营养的水果,即使每天食用也不会导致热量摄入过多。
除了水分和寡糖,雪莲果还富含矿物质和微量元素,如钙、镁、铁、锌、钾和硒等,这些营养成分对人体健康至关重要,有助于维持身体的正常功能。
值得一提的是,雪莲果中的果寡糖含量在所有植物中最高,达到60-70%,研究发现,每天摄入适量的果寡糖有助于减少体内有毒的致癌物质。
雪莲果是一种美味且营养丰富的水果,其低热量、高营养的特点使其成为健康饮食的理想选择,无论是作为零食还是日常水果,雪莲果都是不错的选择,其丰富的营养成分和独特的口感,让人无法抗拒它的魅力。