普洱茶的种类？

普洱茶的种类

普洱茶作为中国茶文化的瑰宝，其种类繁多，生普洱与熟普洱尤为引人注目。

生普洱茶（又称青茶、生茶、鲜茶）

生普洱茶是采摘后经杀青、揉捻等传统工艺制作而成，未经发酵或仅轻微发酵，其茶汤色泽黄绿色，散发着清香高爽的气息，每一口都能感受到它的生津口感，具有收敛性，对于消化有良好的帮助作用。

熟普洱茶（又称黑茶、熟茶、熟制普洱）

熟普洱则经历了特殊处理（如堆渥）和储存，发生了自然发酵或人工催化发酵，其茶汤色泽深红，散发出独特的香气，口感醇厚，令人回味无穷，熟普洱茶有助于降脂减肥，成为许多追求健康人士的选择。

无论是生普洱还是熟普洱，都有其独特的魅力和口感，吸引着茶友们的品味与探索。