自炒菜不下载不加米是什么意思？

自炒菜不下载不加米”的意思，这句话实际上是一种网络流行语，它传达了一种独立自主的现代生活态度，强调人们应该自己动手烹饪，享受烹饪的乐趣，并追求简单健康的饮食方式，不依赖外卖或购买食材，更不需要添加大米，这种生活方式彰显了个人自主性和独立性。

至于“没钱、没学历、不会做菜，但网上下载了几个做小吃视频，是否可以授课收徒”的问题，我的看法是，尽管网上有许多资源，但烹饪技艺并非简单的模仿就能掌握，每一道菜都需要经验的积累才能做出色美味俱全的菜肴，如果你只是通过视频学习而没有实际经验和技能，那么教授他人可能会面临一些挑战。

烹饪是一门实践性很强的技艺，不同的食材、火候、时间等都会影响菜肴的口感和色泽，如果你不能保证自己制作的菜肴质量，那么教授他人可能会引发不满和失望，我建议在你真正熟练掌握烹饪技能后，再考虑是否授课收徒，这是对自己负责，也是对他人负责的表现。

我还想分享一张图片（图片链接），这张图片可能更好地诠释了“自炒菜不下载不加米”这一说法的生活态度和乐趣，通过自己动手烹饪，我们可以享受到制作美食的过程，同时也能感受到简单生活的美好。

烹饪是一门需要经验和技能的技艺，我们应该在真正掌握后，再去考虑教授他人，这不仅是对自己的负责，也是对学员的尊重，希望每个人都能以积极的态度和耐心去学习和掌握烹饪技能，享受美食带来的快乐。