微波炉怎样煮荷包蛋？

如何轻松制作美味的微波炉荷包蛋？

所需材料

只需一个新鲜的鸡蛋、一个微波炉适用碗（有盖更佳，若无盖可用碟子代替）、适量凉开水。

制作步骤

1、在碗中倒入约1/5的凉开水，然后将一颗蛋打入其中，再加水至完全覆盖鸡蛋，记得盖上碗盖，以防微波时溅出。

2、将碗放入微波炉，中火加热1-2分钟，加热时间可根据水的多少及你想要的熟度来调整，这样，你就可以快速得到一个完美的荷包蛋，而且鸡蛋不会爆裂。

煮蛋小技巧

1、使用“锡纸”包裹鸡蛋（锡纸哑面向外，并留少许空位），放入深盅内，加水至盖过蛋面，盖上盖子后，高火煮8分钟，即可得到半生熟的鸡蛋。

2、若想调整熟度，可以在8分钟后的不同时间段取出，达到你想要的熟度，放置5分钟后即成全熟蛋，放置3分钟则成半生熟浸蛋。

温馨提醒

在制作过程中，一定要先用牙签或叉子在蛋黄上扎些小洞，以避免微波时鸡蛋炸裂，使用微波炉煮荷包蛋不仅方便快捷，而且煮出来的鸡蛋更加嫩滑，你可以根据个人口味，加入糖、酱油、香油等调味品，让荷包蛋更加美味，上班族或在外无法煮鸡蛋的朋友们，不妨试试这个方法，快速享受美味荷包蛋吧！

注意事项

务必使用可以微波炉加热的碗，并确保微波炉内部清洁无杂物，以确保安全，微波时间根据微波炉的功率和个人口味进行调整，微波后的碗可能会很烫，请小心处理。