推荐个家庭小炒吧，方便的，步骤不要太多的？

为您精心推荐一道家常小炒——芹菜香干，这是一道以芹菜和香干为主食材的菜肴，既方便制作，又美味健康。

将芹菜的叶子摘去，根部切除，清洗剩余的芹菜梗，然后切成寸长的段，将香干洗净，切成细条状，蒜和辣椒等配料也需备好。

热锅入油后，先爆炒香干约3分钟，然后倒入芹菜、辣椒和蒜，快速翻炒，约3分钟后，加入适量的盐和糖，以及少许生抽提色，当所有的调料与芹菜香干充分融合后，这道美味佳肴即可出锅。

芹菜香干不仅口感鲜美，而且芹菜对预防高血压和动脉硬化具有显著效果，是一道健康家常菜，制作简单方便，适合家庭日常烹饪。

欢迎尝试这道家庭小炒，并在下方留言分享您的烹饪心得和更多家庭小炒的做法，与更多人一同分享美食的乐趣。