大头菜炒洋葱丁做法？

炒制大头菜与洋葱丁的秘诀

食材：

精选大头菜芯：一颗

新鲜洋葱：半颗

食盐：适量

烹饪步骤：

一、将大头菜撕成适口大小的块状，放入热油锅中翻炒，待大头菜炒至微软，色泽翠绿时，捞出并沥干油分。

二、将新鲜洋葱切成条状，热锅凉油后倒入锅中，翻炒至洋葱散发出浓郁的香味，让人垂涎欲滴。

三、将之前炒好的大头菜重新放入锅中，与洋葱一同翻炒，香气交织，令人陶醉。

四、加入适量的盐、酱油和十三香等调味品，为这道菜增添丰富的味道。

五、继续翻炒几分钟，确保调味均匀渗透至每一片食材中，让味道更加鲜美。

六、炒制完成后，盛出装盘，一道色香味俱佳的大头菜炒洋葱丁便完成了，令人垂涎欲滴，赶快品尝吧！

这道菜的口感丰富，大头菜的爽脆与洋葱的浓郁相得益彰，让人回味无穷，跟随上述步骤，你也可以轻松烹饪出这道美味佳肴。