红萝卜丸子详细做法？

1、准备所需材料：红萝卜、鸡蛋、面粉、调料等。

2、将红萝卜洗净，去头去尾，削去外皮，切成细丝。

3、将切好的红萝卜丝加入盐，搓一搓，然后清洗干净。

4、将清洗好的红萝卜丝剁成碎末。

5、加入猪肉馅、调料等，搅拌均匀。

6、根据个人口感需求加入适量的面粉或其他粉类，让馅料易于成团。

7、锅中加油烧热，将馅料挤成丸子形状，下锅炸至金黄色。

8、炸好的丸子捞出控油即可食用。

还可以根据个人口味和需求，加入其他配料如马蹄粉、玉米粉等，调整口感和味道。

希望以上内容对你有所帮助，具体做法可以根据个人口味和喜好进行适当调整，祝你制作成功！