望月鳝有毒吗？

黄鳝中，有一种名为望月鳝的剧毒品种，让人闻之色变，关于望月鳝的传说层出不穷，尽管现实中很少有人真正捕捉过，据说，望月鳝会在每月十五十六之夜，抬头望月，因此得名，它以腐食为主，喜欢吃死猪死狗等腐食品，体内含有大量的毒素，这些传说在农村老人间流传甚广，使得许多农民对望月鳝敬而远之，不敢轻易食用。

望月鳝是否真的存在，是否如传说中那般剧毒，我们不得而知，但在夏季，尤其是三伏天，黄鳝活跃频繁，肉质肥美，对于生活在农村的朋友来说，抓黄鳝成为了一种乐趣，常见的黄鳝都较小，而望月鳝则是一种巨大的黄鳝，据说头顶长有两个角，平时不出来，只有在月圆之夜才从洞中跑出来，探出头望向月亮。

村里的老人说这种望月鳝是不能吃的，不仅因为它喜欢吃的食物都含有病菌，还因为它出没的地方不吉利，吃了怕惹祸上身，更重要的是，它体内含有毒素，至于望月鳝的传说是否属实，其实并没有确凿的证据，它的传说大多来自于一些猎奇的故事和小说，并没有科学的依据。

至于望月鳝是否含有剧毒，其实并不清楚，在黄鳝由雌性转性为雄性的过程中，血液里会产生一些毒素，但在高温加热的情况下，会将毒素完全分解掉，至于望月鳝，可能是一种变异的黄鳝，但具体是否含有寄生虫和病菌，我们并不了解，对于未知的鱼种，最好不要轻易食用。

农村老人常说如果抓到望月鳝千万别吃，含有剧毒，但这些都是传说，并没有科学依据，抓黄鳝是许多80后90后童年的回忆，然而现在野生黄鳝越来越少，能遇到望月鳝更是难上加难，我们小时候晚上出去夹黄鳝时，偶尔会遇到望月鳝，但根据老人所言，黄鳝越大越不能吃，因此为了自己和家人的健康考虑，我们不应该去尝试食用望月鳝。