果盘制作简单做法？

水果拼盘的制作方法

准备好所需的水果，选择色彩鲜艳、口感各异的水果，如西瓜、哈密瓜、苹果、芒果等，适量的红提和樱桃小番茄作为点缀，更能增添果盘的色彩和美感。

开始处理水果，将哈密瓜对半切开，去籽，切成长条后去掉两端，然后在果皮上切出三条纹路，深度约1厘米，去皮后切成小块，西瓜切半，去壳后切成网格状，芒果削去外皮，切片后围成花型卷起。

对于苹果，先去掉底部薄薄的一层，再沿顶部的1/5处切掉一层，用小刀划出M字形，然后在中间划圈后切出小格子，掏出果肉，将另一个苹果去皮，切成小条后放入。

制作果盘时，先码放甜瓜，皮不要丢掉，放在底部做垫底，将西瓜切片后放在甜瓜两侧，红白色差越大越醒目，青红苹果切成梭子条后，摆放在果盘的两侧和两端，撒上葡萄珠，摆上小番茄，即可完成果盘的制作。

除此之外，还可以尝试制作小鱼图案的果盘，选用一个苹果、两个桂圆、几瓣桔子和一些小葱作为原材料，将苹果切成适当形状，用桂圆当做鱼眼，桔子瓣做鱼鳍，小葱做成水草和吐出的水泡，组合成小鱼的形态。

水果拼盘的制作其实并不复杂，关键在于搭配色彩和图案，可以选择各种色彩鲜艳的水果，切成片、块或花样状，然后在一个漂亮的容器里摆放成图案，如果想要更简单的做法，可以选择制作水果沙拉，将各种水果切成块状，加入沙拉酱拌匀，放入漂亮的盘中即可食用，无论是水果拼盘还是水果沙拉，都是美味健康的甜点选择。

制作水果拼盘需要一点想象力和艺术感，只要掌握了基本的切割和摆放技巧，就能轻松制作出美味的水果拼盘。