咖喱牛肉面的家常做法？

咖喱牛肉面的家常做法大揭秘

家常咖喱牛肉面的制作简单易学，是一道美味可口的佳肴，下面就来介绍一下具体的做法。

准备好食材，你需要两个新鲜的土豆、一根胡萝卜、一块优质的牛肉、一盒纯牛奶、咖喱块，以及洋葱、番茄、糖、桂叶、面条等，还需要一些调料，如盐、芝士粉和野芫荽碎。

开始制作。

第一步，处理食材，将土豆和胡萝卜洗净切好，将牛肉绰水去血水备用。

第二步，炒制，开火倒油，先炒洋葱到透明，再加入番茄丁炒制，加点糖和适量水以及两片桂叶，煮到汤汁浓郁。

第三步，炖煮，将牛肉放入锅中翻炒一下，然后加入适量的水，小火慢炖10-15分钟，如果赶时间，可以适当缩短炖煮时间，但牙口不好的人建议多炖一会，以确保牛肉软烂。

第四步，加入其他食材，将切好的土豆和胡萝卜加入锅中，继续炖煮8-10分钟，然后放入咖喱块，让其融化，倒入牛奶，增加口感，根据个人口味，可适量调整咖喱和牛奶的比例。

准备面条，将面条烫熟，加入炖好的牛肉咖喱中，撒上盐、芝士粉和野芫荽碎调味，如果喜欢更加丰富的口感，可以在面条上洒点芝士粉，这样一道美味的咖喱牛肉面就制作完成了！

整个制作过程不需要添加其他复杂的调味品，因为咖喱本身已经带有浓郁的香味和足够的盐味，享受这道美味的家常咖喱牛肉面吧！