酸奶的制作方法，在家如何制作酸奶？

在家轻松DIY

制作酸奶，其实并不复杂，只需准备一些简单的材料，就可以在家中轻松完成，以下是制作酸奶的步骤：

准备阶段

1、备好所需材料：纯牛奶三盒、酸奶发酵剂一袋以及适量白糖。

2、对酸奶机进行消毒，确保制作过程的卫生，可用开水烫一下盛放酸奶的容器。

制作阶段

1、将纯牛奶倒入已消毒的酸奶机容器中，操作时需小心，避免溅到酸奶机内部，以防损坏机器。

2、倒入1克酸奶发酵剂及适量白糖，然后搅拌均匀。

3、盖上装酸奶的容器盖子，放入酸奶机中，再盖上酸奶机的外盖，并开启电源。

等待与收获

让酸奶在机器中静静发酵8小时，之后打开盖子，美味的酸奶就制作完成了。

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喝酸奶的好处多多，酸奶中含有多种人体所需的化学酶，这些酶有助于消化分解，能增强人的消化能力，促进食欲，酸奶还具有润肠通便的功效，其中的有机酸能有效抑制有害菌的活动，促进胃酸的分泌，对食物消化有很大帮助，能促进肠胃蠕动，对治疗便秘有良好效果，多喝酸奶，既能享受美味，又能维护健康。