番薯发芽了还可以吃吗？

这是一篇关于红薯发芽后能否食用以及食用后的影响的文章，经过分析和修饰，文章更具流畅性和说服力。

文章首先询问“红薯发芽了还能吃吗？”，接着引述了不同人对这个问题的看法和解释，包括红薯和土豆的区别、发芽红薯的食用安全性等，通过描述不同人对红薯发芽后的处理方式和经验，强调了发芽红薯可能带来的健康问题，也提到了红薯的营养价值和保健作用，文章明确指出发芽的红薯不能食用，特别是如果发芽的同时还发生了霉变，更加不能食用。

在修改后的文章中，我进行了字句的锤炼、语序的调整、风格的统一和内容的删增，将繁琐的句式简化为更加简洁明了的语言，使文章更加易于理解，保留了关键信息，如红薯发芽后的健康风险、营养价值等。

修改后的文章更加流畅、有条理，更具说服力，通过生动的描述和解释，使读者对红薯发芽后的安全性有了更深入的了解，也强调了注意食品安全的重要性。