葡萄的作用与功效是什么？

葡萄的作用与功效丰富多样，它们不仅能够为我们提供能量，还具备多种对人体有益的功效。

葡萄含有丰富的果糖和葡萄糖，为我们机体提供充足的能量，补充体力，它们还含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血具有辅助治疗的功效。

葡萄中还含有助睡眠的褪黑素，对于失眠症状有一定的调节作用，其富含的膳食纤维有助于维持消化系统功能正常，减少便秘的发生，而其中的类胡萝卜素具备抗氧化功效，能够降低患心脏病的风险；类黄酮则能有效降低中风的死亡率。

不仅如此，葡萄中丰富的花青素、维生素C等抗氧化物质，可以清除体内的自由基，起到延缓衰老的作用，葡萄还能保护肝脏，减轻下肢浮肿，提高血浆白蛋白，降低转氨酶水平等。

对于糖尿病患者来说，不宜过量食用葡萄，以免造成血糖波动，虽然葡萄的某些成分在现代研究中具有一定作用，但食物及食品并不能代替药物用于治疗疾病。

经过湖南省脑科医院中西医结合内科副主任医师江志超审核，在探寻葡萄的奥秘时，我们不禁为其丰富的营养和功效所惊叹，无论是为了健康还是美味，葡萄都是不可多得的佳果，查看医生回答详情，我们能更深入地了解葡萄的种种好处。