空气炸锅薯片烙饼做法？

制作香酥薯饼，其实非常简单且健康，准备新鲜的土豆两个，洗净去皮并蒸熟，然后捣成泥状，加入适量低筋面粉和玉米淀粉，根据个人口味加入黑胡椒海盐调味，用手将材料混合均匀后，捏成合适的薄饼形状，为了让薯饼更加酥脆，建议使用叉子在表面压出纹路，将制作好的薯饼放入空气炸锅中，表面刷上一层薄薄的食用油，以180度烘烤约15分钟，中间需翻面，确保两面金黄酥脆，还可以根据个人口味加入火腿丁或胡萝卜丁等配料，小贴士：如果想要薯饼更脆，一定要将薯饼做得薄一些，出炉后，搭配番茄酱，味道更佳，整个制作过程既简单又健康，而且口感酥脆，非常适合作为小零食或下午茶的伴侣。

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