番石榴茶做法是什么?
独特做法与诱人滋味
材料:
番石榴400克,新鲜柠檬1颗,细砂糖150克。
制作步骤:
1、精心挑选新鲜的番石榴,洗净后去除果籽,将其切成均匀的小块。
2、在切好的番石榴块上撒上细砂糖,轻轻拌匀,让其充分融合,随后放入冰箱中冷藏腌制,让糖与果实的味道相互渗透,沉淀出更加浓郁的口感。
3、隔日,将腌制好的番石榴取出,放入锅中慢煮,煮制过程中,需适时去除产生的泡沫,以保证茶液的纯净。
4、煮至味道充分融合时,加入新鲜柠檬汁,为茶增添一抹鲜明的酸甜。
5、煮好后,将茶液过滤,使果肉与茶液分离,留下更为纯净的茶汁。
6、将制作好的番石榴茶密封冷藏,可保存一周,每当享受时,都能感受到那独特的滋味和夏日的清新。
一杯亲手制作的番石榴茶,不仅口感醇厚、酸甜适中,更承载着制作时的用心与情感,每一次品尝,都仿佛置身于夏日的果园中,感受那自然、纯粹的美好。