萝卜水功效？

萝卜水的神奇功效

萝卜，又名菜菔、雹突、芦菔、菜头，是一种常见的蔬菜，其根部是主要的食用部分，富含人体所需的多种营养物质，通过水浸提法，我们可以有效地提取萝卜中的有益成分，而煮萝卜水就是其中一种常见的提取方法。

萝卜水的功效令人瞩目，它具有抗癌作用，萝卜中的菜菔硫烷（SF）是一种强大的防癌抗癌物质，对肺癌、结肠癌、食道癌等多种癌症有很好的防治效果，这一成分在癌症的起始、发展和增生各个阶段都发挥着重要的作用。

萝卜水还对糖尿病及心血管疾病具有积极的影响，萝卜属于中低热量、富营养、多水分的食品，对于热性体质的糖尿病患者而言，它是一种低热卡、富营养、偏凉性的理想食品，萝卜水还能降血脂、调血压，有助于预防冠心病、动脉硬化和胆结石等疾病。

是河北医科大学第一医院临床营养科主任医师李增宁审核的内容，为大家提供了关于萝卜水功效的详细信息，如果你想了解更多，不妨点击这里，查看医生的详细回答。

萝卜水是一种营养丰富、功效多样的健康饮品，值得我们在日常生活中多加摄入。