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韩国黄花鱼怎么做好吃?

wolekan 02-14 2次浏览 0条评论

如何制作美味的韩国黄花鱼?

所需材料:

一条重约450克的黄花鱼,京葱白、姜、蒜末各适量,还需要酒料、生抽、蚝油、砂糖以及高汤等调味料。

制作步骤:

在平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色后捞出,将黄花鱼放入平底锅,用小火慢慢煎,煎至一面金黄色后,再翻面煎另一面,煎好后将鱼盛出备用。

另起油锅,放入适量的油,冷油时加入姜蒜末和京葱白段,爆香,将酒料、生抽、蚝油、砂糖等调味料混合均匀备用。

将煎好的黄花鱼放入爆香的油锅内,并倒入已混合好的调味料,用中火煮开后,转小火慢煮,煮至汤汁浓稠即可。

你会做出一道香气扑鼻、口感鲜美的韩国黄花鱼,鱼肉的鲜嫩与调味料的浓郁相互融合,让人回味无穷。

小贴士:在烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整调料的用量,让黄花鱼更符合自己的口味,制作完成后,可以撒上一些葱花或者香菜叶作为装饰,增添食欲。

韩式黄花鱼的做法
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