贵阳中国式披萨饼做法大全？

贵阳中国式披萨饼的烹饪艺术

谈及中国式披萨饼，其独特的制作方法和丰富的食材选择,无不展现出贵阳人民的烹饪智慧与热情。

我们需要准备适量的普通面粉、洋葱、午餐肉、青红椒、土豆、红萝卜、西红柿和香菇等主料，再备好盐、糖、海鲜酱油、葱、姜粉等调料作为辅料。

制作流程开始于和面，将酵母用水化开，加入适量的盐和糖，然后让面团醒发一个小时，在这期间，我们可以开始准备酱料，将洋葱和西红柿切丁，与葱、姜粉一同煸炒，炒出浓郁的酱汁，再加入适量的盐和糖调味,出锅备用。

待面发好后，用面杖将其赶成面饼，中间薄，边缘凸起，用牙签在面饼上扎出无数小眼，以便放菜和入味,然后将面饼放入电饼铛中再醒十分钟。

在醒面的过程中，我们开始炒制配菜，油锅烧热后，放入土豆丝、洋葱、青红椒和香菇炒熟，然后起锅装盘备用,记得午餐肉是直接切好备用的。

面饼醒好后，在电饼铛上先烙两分钟定型，接着均匀地涂上之前炒好的西红柿酱，再烙一分钟后，均匀地铺上炒好的菜,最后撒上切好的午餐肉。

开火烙制十分钟，直至披萨饼烤制完成，将披萨饼切片装盘,一盘色香味俱佳的中国式披萨饼便呈现在眼前。

品尝时，那丰富的口感和独特的味道定会让你赞不绝口，这不仅仅是一道美食，更是贵阳人民对烹饪的热爱和对生活的热情的体现，开吃吧，让这美味的美食在口中绽放,感受那来自贵阳的中国式披萨饼的独特魅力！