为什么白鲢鱼比其他鱼要便宜很多？

白鲢鱼相较于其他鱼类,价格更为亲民，这背后隐藏着多重原因。

白鲢鱼的特点是其鱼刺丰富且肉质带有一定的腥味,其肉质细腻度不及花鲢等鱼类，这并非是说白鲢鱼的肉质不佳，而是各具特色，正因为其鱼刺数量多且细小，这在一定程度上影响了消费者的购买欲望，导致部分人不愿意购买白鲢鱼。

白鲢鱼的生长周期相对较短,繁殖速度较快，产量较高，这虽然保证了市场的供应充足，但也导致了市场饱和，甚至出现滞销的情况，过高的产量使得白鲢鱼在市场上的价格相对较低，相较于花鲢等鱼类，其价格优势明显。

白鲢鱼价格亲民的原因既包括其自身的特点——鱼刺多、肉腥味较重以及生长周期短、繁殖迅速等因素，这些因素共同作用，使得白鲢鱼在市场上的价格相对较低，尽管如此，白鲢鱼依然是一种营养丰富、口感独特的鱼类，其独特的魅力值得更多人去品尝和了解。