网红甜品怎么做？

网红甜品制作指南

🍰 海苔肉松小贝

🔍 原料准备：

1. 低筋面粉、白砂糖、玉米油、牛奶、鸡蛋。
2. 沙拉酱、海苔肉松。

👩‍🍳 制作步骤：

第1步：材料备齐，分量适中。 第2步：准备一个干净的盆子，倒入牛奶、玉米油和白砂糖，充分乳化。 第3步：筛入低筋面粉，Z字型混合面糊。 第4步：加入蛋黄，再次混合均匀。 第5步：打发蛋白至提起打蛋头有大弯钩状态。 第6步：将部分蛋白放入蛋黄糊中，混合均匀后倒回蛋白霜中，轻柔混合。 第7步：将蛋糕糊倒入烤盘中，轻震两下，去掉气泡。 第8步：放入烤箱，上火120度，下火150度，烤制20分钟。 第9步：烤好后取出放凉，用碗口按压出形状。 第10步：在蛋糕上涂上沙拉酱，一侧放上海苔肉松。 第11步：外层再涂上沙拉酱，裹满海苔肉松。

💥 网红甜品大赏 💥

1. 脏脏包 - 名字由来即其表面脏脏的，用巧克力和面的起酥包。
2. 舒芙蕾 - 轻盈梦幻的蛋糕，口感滑嫩。
3. 半熟芝士蛋糕 - 甜而不腻，带有“半熟”的独特风味。
4. 毛巾卷 - 多种口味，茶味和巧克力味很受欢迎。
5. 豆乳盒子 - 将豆浆与奶油奶酪结合，清新不腻。

📣 温馨提示： 品尝美食的同时，也要注意健康哦！虽然甜品美味，但不宜过量，尤其是加入人造奶油和大量糖分的甜品，过量摄入不利于健康。

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