怎样做核桃花生糖？

wolekan 04-25 9次浏览 0条评论

如何制作美味诱人的核桃花生糖？

食材清单：

制作步骤：

步骤一
你需要准备好核桃仁和花生仁，它们是这道甜点的基础。

步骤二
将核桃仁和花生仁均匀地铺在烤盘上，放入烤箱的中层，烤箱温度设定为上下火120度，烤制时间约为25分钟，直至它们变得香脆。

步骤三
将食用小苏打与清水混合均匀，备用。

步骤四
烤好的核桃仁和花生仁取出，去掉外皮，放入自封袋中，用擀面杖将它们碾碎成小块。

步骤五
在锅中加入白砂糖、麦芽糖和之前准备好的苏打水，用小火慢慢熬煮，直至混合物变得浓稠并能拉出丝来。

步骤六
当混合物拉出的丝放入冷水中能轻易折断，且呈现脆硬的质感时，表示已经熬制完成。

步骤七
将碾碎的核桃仁和花生仁迅速倒入锅中，与糖浆迅速翻拌均匀，确保每一粒果仁都裹上糖浆。

步骤八
将混合物倒入铺有油纸的烤盘中，用工具将其均匀铺开并稍加按压，使其形成平整的糖块状。

步骤九
待其稍微冷却后，用刀切成块状，这时，美味的核桃花生糖便大功告成，可以品尝了。

整个制作过程不仅简单易懂,而且充满了家的味道和温暖的情感，享受制作和品尝的过程吧！