若何便宜山楂糕

山楂长短经常 见的，小时候，我们食 山楂最多的就是冰糖葫芦了。良多人将山楂上面放置了一些糖果，如许口味更好，不至于那么的酸，也深受孩子们的欢送。食 山楂的益处是良多的，那么各人晓得几呢?今天就为各人讲解一下山楂的食疗办法有哪些。

1.山楂粥

用料：别致 山楂、粳米各二两，冰糖适量。

做法：山楂切片，往 核，与粳米共煮粥，粥将熟时加进 冰糖，调匀即成。每日二次，可做早、晚餐。

成效：假设 生病了食欲欠好的话，能够用山楂煮粥食 ，不只能够起到加强食欲的成效，还能很好的养胃。有时候身体的消化并非很好，那时候需要食 一些促进消化的食物，而山楂能够很好的消食，让一些堆积在肠胃的食物更好的被消化掉，还能起到散瘀血的益处，各人日常平凡能够食 一些。

2.山楂决明荷叶汤

用料：山楂、决明子各六钱，荷叶半张。

做法：山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎，取汁代茶饮。

成效：良多人血压高不晓得若何饮食，其实能够用山楂和荷叶一路炖汤饮 。山楂和荷叶都是属于素食，能够很好的吸附身体里面的油脂，削减身体关于脂肪的吸收 ，很好的起到了降压的成效。那款药膳还能够很好的搀扶帮助 我们减肥，食 完油腻的食物以后饮 一点山楂决明荷叶汤能够很好的缓解身体关于脂肪的吸收 ，不消担忧瘦削，还能起到健身的效果。

山楂是很好的开胃食物，良多人胃口食欲欠好的时候就会食 一些山楂，如许不只能够刺激食欲，还能起到健胃的益处。在食 山楂的时候，假设 觉得太酸的话，能够放进 一些糖，如许能够中和一下。上述就是山楂食疗办法治病的介绍，期看 能够搀扶帮助 到各人。

山楂粥

山楂、粳米各50克，冰糖适量。山楂切片，与粳米共煮粥，粥将熟时加进 冰糖，调匀即成。每日2次，做早、晚餐。适用于食积停滞，肉食不用;妇女产后瘀血腹痛，恶露不尽，痛经;小儿乳食不用;高血压、冠状动脉供血不敷、心绞痛、高血脂症。

山楂决明荷叶汤

山楂、决明子各15克，荷叶半张。山楂切片，荷叶切丝，与决明子加水共煎，取汁代茶饮。适用于冠心病、高血压、高血脂、瘦削症等。决明子能降低血清胆固醇，按捺主动脉粥样硬化斑块构成，其水浸液具有降压感化。荷叶有行渴、散瘀血、助脾胃、消水肿等成效，与山楂合用，可祛脂降压，减肥健身，为高血压头晕目眩等症之药膳良方。

山楂银菊饮

原料：山楂10克，银花10克，菊花10克。

做法：山楂洗清洁后，用刀背将其拍碎，然后将山楂与银花、菊花一同放进 杯中，用水冲泡，代茶冲饮，此为每日用量。

五色果蔬养颜经：山楂能促进脂肪类食物消化，促进胃肠道爬动，是瘦身、减肥的良品，银花清肠、排毒，菊花明目、美白肌肤。所以，此饮具有瘦身、减肥，美容、明目标成效。

山楂的营养价值

山楂营养成份丰富 ，含有丰富 的卵白量、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成份，此中每百克果实中，含钙85毫克，占各类果品中的第一位；丙种维生素的含量比苹果多17倍以上。维生素C的含量比柑橘类生果超出跨越两三倍，仅次于鲜枣而屈居亚军。

果中之王，药中仙人

第1步有人说，山楂是“开胃药”，因为山楂对食欲不振、消化不良均有良效，对肉食之积更为见长。中成药“保和丸”、“山楂丸”都有那个感化，宴会上食 山楂糕、山楂汤也都是那个事理。

第2步有人说，山楂是“妇人药”，因为山楂对妇女月经不调、产后血瘀实不成少。金元四各人之一的墨震亨用山楂百十个，打坏 煎汤，人红糖少许，空心温服，治产妇恶露不尽、腹中痛苦悲伤，或儿枕做痛每有效果。以山楂为主药的成方“生化汤”，至今在某些地域还做为产后必服之药。临床理论验证，它对产妇产后恶露不尽、腰痛和促进子宫的复原确有效果。

第3步有人说，山楂是“痢疾药”，因为山楂在治疗痢疾和肠炎腹泻中都有明显感化。有临床报导，用山楂、红糖各30克，青茶9克煎汤频服，治疗痢疾疗效神速；用山楂30克、乌梅20克共煎内服，治疗小儿腹泻，有效率达92．5％。难怪人们将山楂比做“仙人”(中药把炒黄的山楂、神曲、麦芽誉为“焦三仙”)。

第4步有人说，山楂是“老年药”，因为山楂在延年益寿和防治老年性疾病方面的感化被越来越多的理论所证明。

《本草纲目》顶用山楂、鹿茸等份为末，和蜂蜜为丸，治白叟腰腿痛的记载是古代用药体味 的总结；现代持久以生山楂泡水代茶使白叟长命的体味 ，开垦 了山楂药用的新路子。

一、冰糖山楂的做法

素材 ：山楂 500g，冰糖150g，水适量。

做法：

1、预备 好山楂和冰糖，

2、将山楂往 籽，能够用筷子的一头捅过往 就能够了，

3、取适量清水，放进 冰糖，煮至冰糖熔化 ，

4、放进 山楂，煮至收汁，就能够了，

5、如图：等山楂煮好放凉后，放进 冰箱冷躲 ，味道更佳。

二、蜜汁山楂的做法

素材 ：山楂，香油，白糖。

1、将山楂用水洗净，放进 锅内加上清水(水要浸过山楂)，用中火煮至五成熟时捞出，用细铁管捅往 山楂核，再剥往 外皮，用水冲刷清洁。

2、炒锅洗净，置中火上，放进 适量香油、白糖同炒，待糖汁炒至浅红色时，加进 适量水、蜂蜜，熔解后加进 山楂，煮沸后用小火熬造，待糖汁浓稠时，放进 木樨酱，淋上香油，拌和平均，即可出锅拆盘。

三、山楂糕的做法

素材 ：山楂、冰糖、清水。

做法：

1、将山楂逐个洗净晾干

2、用钢笔帽取出山楂核，将山楂核和操行 欠好的山楂放在一边不消，

3、将山楂放进 搅拌机，加少量清水，打成山楂酱，

4、倒进 锅中，开小火加热，

5、倒进 白砂糖，我的白砂糖用量不多，做出来的山楂糕仍是有些酸，所以洒了白糖一路食 ，

6、小火，不断地搅拌，曲至浓稠。人不成以分开，不然一不小心厨房就会飘出糊味了，

7、要加热到十分黏稠以致于又不会糊掉得时候，关火，

8.倒进 事先展 好保鲜膜的盘子里，大约1厘米摆布的厚度，

9.室温下晾干，秋季就更没必要放在冰箱里面，隔夜就会干良多。

山楂片的做法如下：

1、别致 山楂挑选，洗净。

2、盐水浸泡10分钟。

3、山楂往 头、往 尾，往 籽，切成四瓣。

4、放进 料理机，加进 适量的水打坏 。

5、把山楂浆倒进 不粘锅。

6、加进 白砂糖，小火熬煮。

7、白砂糖熔化 之后，加进 麦芽糖，煮至浓稠，锅铲提起来不掉即可。

8、煮好的山楂糊放凉，烤盘垫好铝箔纸，倒进 山楂糊，并用刮刀刮平整；厚度为1cm摆布。

9、烤箱预热，160度，上下火，50分钟，烤好。

10、放凉切块即可。

14种山楂做法大全

1、山楂糕

主料：山楂300克。

辅料：柠檬汁5克、清水200毫升、冰糖50克、麦芽糖40克、木樨3克。

2、果丹皮

主料：山楂400克。

辅料：白砂糖60克、清水100毫升。

3、山楂酱

主料：山楂200克。

辅料：柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克。

4、冰糖山楂水

主料：山楂适量。

辅料：冰糖适量。

5、糖雪球

主料：山楂10颗。

辅料：白糖100克、清水60克。

6、冰糖葫芦

主料：山楂30个。

辅料：冰糖200克、水200克。

7、山楂小排

主料：猪肋排500克、葱姜适量、山楂15个、熟白芝麻少许。

辅料：糖70克、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺。

8、山楂红枣莲子粥

主料：粳米100克、山楂50克、红枣30克、莲子30克。

辅料：红糖适量。

9、山楂果冻

主料：山楂适量、冰糖适量。

辅料：冷 天粉适量。

10、山楂大虾

主料：沼虾250克、山楂10颗。

辅料：麦芽糖一勺、生抽一勺、料酒一勺、米醋二勺。

11、冰糖银耳山楂汤

主料：山楂350克。

辅料：银耳15克、冰糖50克、蜂蜜3勺。

12、山楂汤圆

主料：糯米粉350克。

辅料：山楂汁适量、山楂馅适量、小麦粉适量。

13、山楂红枣粉

主料：大枣100克、山楂100克。

辅料：盐适量。

14、 山楂棒棒膏

主料：山楂（往 核）400克

辅料：木糖醇（冰糖）85克、清水300克

食材：山楂300克、冰糖适量、蜂蜜1汤匙。

步调：

1、山楂清洗清洁，清水浸泡。

2、沥干水分，摘往 柄端，用一根笔管从山楂的顶部插进 转一圈，再从柄端插进 转一圈，取出果核。

3、取出果核的山楂外形 完全 。

4、将山楂放置玻璃保鲜盒中，加进 热水与山楂持平，加进 适量冰糖。

5、盖好盒盖，放进 微波炉中高火叮4分钟。

6、取出保鲜盒，用勺子将山楂上下翻动，再陆续 高火叮3分钟至冰糖完全熔化 、汤汁略稀薄、山楂软烂即可。

7、晾至山楂温热，加进 蜂蜜搅拌平均，彻底放凉后密封冷躲 保留。

8、废品图。