若何做草莓酱视频教程

家庭便宜草莓酱的做法

家庭便宜草莓酱的做法，草莓酱的用途可谓是多多，不单能够涂抹在面包上，并且可涂在馒头上食 ，有时还能够用它来造造 各类甜品，那草莓酱若何本身在家做呢？来看家庭便宜草莓酱的做法。

家庭便宜草莓酱的做法1

草莓酱若何做

1、草莓酱的做法特殊 简单，只需要抉择 那些天然成熟，颜色鲜红，并且没有腐朽的别致 草莓就能够，别的要预备 适量的冰糖，草莓预备 好以后，要放在淡盐水中浸泡并把它底部的蒂往 掉。

2、草莓放在淡盐水中浸泡半小时以后取出用流水冲刷清洁，再晾干外表的水分，放在无油无水的清洁面板上，

用刀把它切碎放在清洁的`小盆中，加进 预备 好的冰糖调匀腌造，三四个小时以后里面的冰糖能全数化开，那时把草莓和果汁一路倒到不锈钢锅顶用大火煮开，再用小火渐渐熬，熬成红色的浓稠酱状就能关火出锅。

家庭便宜草莓酱的做法

1、日常平凡在家庭中造造 草莓酱，假设 有料理机能够操纵起来，它在造造 时需要预备 800克别致 的草莓，150克冰糖，在预备 适量柠檬汁和麦芽糖，把预备 好的草莓要提早用清水，洗清洁再空调外表的水分。

2、把草莓和冰糖放在一路调匀，等冰糖全数化开以后，间接把草莓放进 到料理机，让料理机工做把它搅成泥状，取出以后进 锅煮开，再放进 预备 好的麦芽糖和柠檬汁一路煮，用小火煮十几分钟煮到草莓果肉发粘，

成为酱状时才气关火，那时便宜草莓酱就能做好，做好以后的草莓酱，可在降温后取出拆进 的清洁玻璃瓶拆密封放进 冰箱保留，它能保留较长时间，便利人们随时取出食用。

家庭便宜草莓酱的做法2

草莓酱怎么做

草莓酱能够用别致 成熟的草莓和冰糖造成。 做的时候，提早清洗草莓，掌握 水面，压碎糖，然后用刀捣碎草莓或用煮食机造造 泥，然后用冰糖腌造。 腌造后，渐渐将其倒进 锅中。 用餐后，您能够获得甘旨的草莓酱。

家庭便宜草莓酱的做法

1.在家造造 草莓酱时，需要预备 1公斤别致 草莓，150克冰糖，少量柠檬做饭，将预备 好的盐放进 锅中，加进 适量水调匀。 造造 淡盐水，然后放进 草莓浸泡在淡盐水中，20分钟后取出。

2.洗完后，取出草莓中的茎，放进 烹调机中煮泥。 取出后，加进 冰糖调匀，然后腌造。 酸洗半小时后，将其放进 不锈钢锅中煮。

陆续 搅拌以避免在烹调过程中粘连。 在锅中，在煮沸的过程中，从中间切下柠檬，将挤压的柠檬汁间接放进 锅中并足够 混合。

3.将其揉成浓稠的酱汁后，将其取出并冷却，然后放进 清洁的玻璃瓶中。 密封并将其放进 冰箱。 假设 你想食 它，你能够随时把它拿出来。

每次食 草莓酱时，都要利用无油无水汤匙。 取出后，将其密封并尽快存放。 不然，剩余的草莓酱随便 变量。

4.当你在家里造造 草莓酱时，假设 你没有烹调机器，你也能够用刀砸碎洗过的草莓，但是当你舔时，刀和面板必需没有油和水。 为了节约 很长时间。

草莓酱若何做

用料

草莓    500g  

细砂糖    50g  

冰糖    50g（可换成等量砂糖）  

柠檬    半个  

便宜草莓酱的做法

草莓用小刀往 蒂，洗清洁后沥干水份，切成小块。加进 细砂糖拌匀平均，静置2小时让果㬵析出（天热时可放冰箱冷躲 ）。柠檬挤汁备用。

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将草莓倒进 砂锅中，加进 冰糖，大火烧开后转中小火渐渐煮，不断的用锅铲搅拌，避免粘底。煮到有些稀薄时加进 柠檬汁，曲到浓稠时关火。

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果酱瓶事先放锅里煮开消毒，草莓酱趁热拆进 瓶中，倒置隔断空气，放凉后进 冰箱冷躲 。

草莓酱的做法分三步。

做法：1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。在草莓里加进 细砂糖。

2、用筷子拌匀，使糖平均的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放进 冰箱冷躲 3个小时以上。冷躲 事后，草莓内的水分会渗出，此时就能够陆续 下一步了。将草莓连同渗出的水分一路全数放进 锅里，大火翻炒。

3、不竭翻炒曲到草莓变软，然后用中火渐渐熬干。当翻炒到浓稠形态时，关火，加进 柠檬汁，搅拌平均，果酱就炒好了。将果酱拆进 清洁的容器里，密封放进 冰箱保留。

素材

主料：草莓600g、白糖360g；

辅料：柠檬汁适量

草莓酱

1

草莓放进 盐水中浸泡后，冲刷清洁。

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2

倒进 白糖。将白糖与草莓拌匀，笼盖保鲜膜，进进 冰箱腌渍一夜。

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3

那是腌好的草莓，腌出好多水。

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4

将腌好的草莓全数倒进 无水无油的锅里。中小火，耐烦 炒。

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5

挤进 柠檬汁,一边炒一边将草莓果肉按碎

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6

不断炒到水分蒸发了，而且有明显的稀薄感就能够关火了。

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7

再倒进 无水无油的清洁瓶中，冷却后放进 冰箱冷躲 保留。日常平凡能够抹在面包或饼干上食 。

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小贴士

◎草莓起码要腌渍半天，如许草莓里的水分才气完全出来，草莓才气腌透！

便宜草莓酱的做法

用料

草莓    1500克  

柠檬    1个  

绵白糖    300克  

做法

草莓🍓蒂摘掉，给它们一人洗一个凉水澡，洗清洁，放在滤水篮上，把水控干

那个能够自在创意切块儿，小草莓一劈两半，中等草莓劈四瓣，大草莓就来8瓣，看本身，草莓倒进 清洁无水无油的锅里，更好是不粘锅，当然也要在熬造的时候要不断搅拌

倒进 300克的绵白糖

先搅拌一下，为啥呢？就是为了糖能更好的化开，草莓的果胶也更随便 释放出来

必然要开小火熬造，30分钟就差不多了，能够本身定个时，不要焦急

糖一点点的起头熔化 ，渐渐的化成糖水，那个时候搅拌不消太频繁，时不时搅拌一下就能够

开锅以跋文得把浮沫撇掉，不消太焦急，熬造的时候，边熬边撇，如许一点点的就会撇清洁

熬造时间差不多了，搅拌就不克不及停下来了

那个时候我们把家里的柠檬切两半，把一半的柠檬汁挤到锅里，我用的是快干了的柠檬，所以挤了一整颗，再熬5～10分钟就能够啦！切记，搅拌不克不及停

关火，把预备 好的小瓶子（无水无油）翻开，拆在瓶子里，晾凉以后能够盖盖子放进 冰箱保留

小贴士

1.根据 本身口味儿来调整，喜好甜的就多放点糖，不喜好甜的就少放点

2.小我觉得不粘锅比力便利

3.本身熬造的草莓酱存放的时间短，尽早食 完！不料见 熬太多！