椰子鸡暖锅蘸料

次要有

1.暖锅底：两个椰子🥥，倒了椰子水+挖了椰青+玉米+清水+鸡肉。

2.蘸料：香菜+小米椒+葱头+酱油。

3.配菜：丸子，鸭肠，毛肚，黑鱼片，蛋饺，嫩鱼丸都是🍑安井做活动买的套餐，也是很廉价。

4.青菜：苦瓜还有生菜。

怎么造造 椰子鸡暖锅？

“椰子鸡暖锅”我选用了海南鸡和海南别致 椰子来炖煮，海南鸡皮爽、肉滑、骨香，别致 的椰子汁清如水，晶莹剔透，清甜中带着一股淡淡的椰子清香。再配以铁棍山药、别致 虫草花、墨色丸、马蹄、大芥菜等多种滋补摄生的安康菜肴。椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。具有补肾健脑、补血养神、滋润肌肤、益气生津，清热补虚，排毒养颜之成效，也能够说是女性专属的养颜暖锅。

主料3人份 鸡肉1只 椰子1个

辅料

虫草花5克 山药400克 荸荠300克 芥菜300克 墨鱼丸300克 酱油50毫升 沙姜10克 红尖椒2个 金桔2个

步调1

鸡切块洗净，沥干水分，别致 椰子取椰子汁和椰肉

步调2

砂锅里倒进 椰子汁和椰肉，煮开后放进 鸡块，烧开后捞往 外表的浮沫

步调3

鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟)，放进 少量别致 虫草花粉饰一下，即可开食 ，锅内可加铁棍山药、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一路食用

步调4

蘸汁的调配：先把小金桔汁水挤在酱油里面，再拌上沙姜，喜好食 辣的再放点红椒圈，一碗甘旨的蘸料就调好啦，十分有处所特色的调配法

椰子鸡暖锅的做法：

1、先预备 所需的食材：海南鸡一只，别致 椰子一个。

2、再根据 以下步调停止之做：

①、将海南鸡先切块再清洗清洁，最初沥干水分。

②、将别致 的椰子切开取并椰汁和椰肉，并将椰肉切成细条。

③、预备 一个砂锅，倒进 椰汁和椰肉。

④、椰汁煮开之后放进 之前清洗好的鸡块，大火烧开后捞往 外表的浮末。

⑤、煮开之后再煮3-5分钟，即可食用。

椰子鸡暖锅是用椰子、鸡造造 的一道海南菜，口味咸鲜，椰味芬芳，汤清新口，椰汁及椰肉含有大量卵白量、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。

造造 椰子鸡暖锅的重视 事项：

椰子越老越好，椰肉含有椰奶及油，养颜滋润，香味浓重，补益效劳 更大。

椰子鸡暖锅的营养价值：

椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，具有解渴往 暑，生津利尿之成效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；菜品中的海南鸡性平不燥，配以椰汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，具有益气生津，清热补虚之剂；适用于年老体衰，怠倦 无力，烦热口渴等症状。

以上内容参考：百度百科-椰子鸡暖锅 百度百科-椰子鸡